Kepiting Goreng Mentega

Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
Bontang

Pulang kampung, pergi ke pasar eh ketemu kepiting. Pingin masak yang berbeda dari biasanya. Klo biasanya kepiting kuah sekarang pinginnya digoreng aja. Pakai mentega pasti lebih gurih.
#berburucelemekemas
#siapramadan

Kepiting Goreng Mentega

40 orang berencana membuat resep ini

Pulang kampung, pergi ke pasar eh ketemu kepiting. Pingin masak yang berbeda dari biasanya. Klo biasanya kepiting kuah sekarang pinginnya digoreng aja. Pakai mentega pasti lebih gurih.
#berburucelemekemas
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 100 grmentega/ margarin
  4. Bumbu halus
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 bjcabe keriting/ cabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting lalu rebus selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.

  3. 3

    Masukkan telur dalam bumbu halus lalu aduk rata. Masukkan kepiting ke dalam campuran telur dan bumbu. Aduk-aduk supaya bumbu meresap.

  4. 4

    Panaskan mentega lalu masukkan kepiting yang sudah dibalur dengan bumbu. Aduk-aduk hingga mentega tercampur rata.

  5. 5

    Jika dirasa sudah tercampur rata dan telur matang angkat, tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feby Istari
Feby Istari @pawonicham
pada
Bontang
Saya seorang guru yang hobby masak karena suka makan makanan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa