3.Saus Bolognaise Homemade

Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
Kepanjen, Malang

Awal cerita karena anak-anak suka makan spaghetti dan lasagna plus pizza...setiap belanja bulanan selalu beli saus spaghetti instan dan sebelum digunakan rasa saus selalu harus diolah lagi disesuaikan dengan cita rasa penghuni rumah dengan menambahkan air,gula,garam dan saos tomat kadang ditambahin dengan saus sambal sedikit. Lama kelamaan timbul ide bikin saus bolognaise homemade yang bisa disimpan di kulkas dan tinggal hangatin sebentar sebelum digunakan. Resep aq recook dari @Kheyla's Kitchen dan rasa nya enak plus anak2 suka :)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

3.Saus Bolognaise Homemade

31 orang berencana membuat resep ini

Awal cerita karena anak-anak suka makan spaghetti dan lasagna plus pizza...setiap belanja bulanan selalu beli saus spaghetti instan dan sebelum digunakan rasa saus selalu harus diolah lagi disesuaikan dengan cita rasa penghuni rumah dengan menambahkan air,gula,garam dan saos tomat kadang ditambahin dengan saus sambal sedikit. Lama kelamaan timbul ide bikin saus bolognaise homemade yang bisa disimpan di kulkas dan tinggal hangatin sebentar sebelum digunakan. Resep aq recook dari @Kheyla's Kitchen dan rasa nya enak plus anak2 suka :)
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay (+- 60-70gr), cincang
  2. 3 siungbawang putih (+- 20gr) cincang
  3. 200 grdaging cincang (bisa sosis atau smoked beef)
  4. 200 grkornet sapi
  5. 150 grsaus tomat
  6. 90 grsaus sambal (bisa diskip, tambahkan saus tomat bila tdk memakai saus sambal)
  7. 1 sdtmargarine/ minyak untuk menumis
  8. secukupnyaair kaldu
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sesuai takaran

  2. 2

    Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarine sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging cincang dan kornet, tumis hingga matang lalu tambahkan saos tomat, saos sambal (bila suka) tambahkan gula,garam,merica dan air kaldu secukupnya sambil diaduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Tambahkan Oregano secukupnya aduk rata. Masak hingga matang dan air agak menyusut. Saus Bolognaise siap digunakan atau pindahkan ke wadah dan tunggu sampai dingin simpan di kulkas bisa tahan 2-3minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
pada
Kepanjen, Malang
IG @olivia_ayu_pramitaFB @olivia ayu pramitaIRT 3 anak yang masih belajar bikin snack yang sehat untuk anak-anak☺️ smoga bermanfaat🤗 jangan lupa ya klo recook mohon dicantumkan sumbernya🙏 menulis dan upload foto masak aja tetep butuh usaha loh😅 terima kasih pengertiannya😘 kita sama2 belajar ya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa