Saus Bolognaise Homemade

Stok daging qurban masib banyak, olahan daging mainstream sudah bosan, jadilah dibuat saus bolognaise ini, bisa disimpan agak lama dan bisa untuk tambahan aneka olahan pasta. Yuk bebs, Mari masak.
Saus Bolognaise Homemade
Stok daging qurban masib banyak, olahan daging mainstream sudah bosan, jadilah dibuat saus bolognaise ini, bisa disimpan agak lama dan bisa untuk tambahan aneka olahan pasta. Yuk bebs, Mari masak.
Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang bombay dan bawang putih, sisihkan. Rebus tomat hingga matang, lalu lumatkan, buang kulit dan bijinya dengan cara haluskan diatas saringan kawat sambil dialasi mangkuk sehingga menjadi pasta tomat.
- 2
Panaskan margarin sampai leleh masukkan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging giling aduk aduk sampai berubah warna. Tambahkan air. Aduk rata. diamkan sekitar 5menit.
- 3
Tambahkan saus tomat+pasta tomat, oregano, basil. Aduk rata.
- 4
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa sapi. Aduk rata, masak hingga air agak menyusut dan keluar minyaknya. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)