Kastengel crunchy

kastengel renyah crunchy ngeju banget. Awalnya mau buat kastengel ngeliat banyak resep tp kok ribet bahan2 nya. Akhirnya coba2 sendiri dan dapet resep yg mudah tapi renyah dan garing

Lebih banyak

Kastengel crunchy

Nina w. Arsyad @cook_13374139

kastengel renyah crunchy ngeju banget. Awalnya mau buat kastengel ngeliat banyak resep tp kok ribet bahan2 nya. Akhirnya coba2 sendiri dan dapet resep yg mudah tapi renyah dan garing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450gram
Tepung terigu protein rendah
200 gramKeju edam
1 kotakKeju kraft untuk taburan
1kuning telur
50 gramtepung maizena
1 sachetsusu dencow
350 grambutter mix margarine bisa butter 175gram + margarine 175gram. Tapi saya pake yang hemat dan ngga ribetx beli yg merek anchor mix margarine (unsalted butter)
2buat kuning telur untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter, kuning telur, tepung maizena (sebentar saja)
2

Masukan keju edam parut (keju nya di keringin dulu di suhu ruang atau dalam kulkas biar garing) lalu mixer sedikit aja dan aduk pakai spatula
3

Masukin terigu dan lainya, lalu bentuk dan panggang sesuai suhu oven yang kalian punya. Saran saya kalo masak kue pakai baking paper biar pas matengnya dan tidak gosong