Bubur Sum-Sum

Bubur Sumsum si Lembut Legit sumber energi di pagi hari ini sangat kaya gizi. Bubur ini salah satu hidangan tradisional dari Jawa. Terbuat dari tepung beras, santan dan daun pandan serta disajikan bersama sirup gula cair yang manis, meskipun sederhana trnyata hidangan ini banyak manfaatnya.
●Tepung beras mengandung banyak nutrisi, mineral, vitamin dan serat yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus. Tepung beras yg merupakan sumber karbohidrat juga bisa sebagai pengganti nasi (cocok untuk diet)
● Sedangkan santannya mengandung lemak jenuh, ternyata dapat membantu meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan radang tenggorokan.
●Sirup Gula Merahnya mengandung banyak vitamin, seperti thiamin, niacin, riboflafin, vitamin C, asam folat dan juga mineral.
(Sumber : detik.com)
Yukk..langsung aja kita buat resepnya..😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBudin
#Cookpadcommunity
#CookpadersJabodetabek
#BukanResepBiasa
Bubur Sum-Sum
Bubur Sumsum si Lembut Legit sumber energi di pagi hari ini sangat kaya gizi. Bubur ini salah satu hidangan tradisional dari Jawa. Terbuat dari tepung beras, santan dan daun pandan serta disajikan bersama sirup gula cair yang manis, meskipun sederhana trnyata hidangan ini banyak manfaatnya.
●Tepung beras mengandung banyak nutrisi, mineral, vitamin dan serat yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus. Tepung beras yg merupakan sumber karbohidrat juga bisa sebagai pengganti nasi (cocok untuk diet)
● Sedangkan santannya mengandung lemak jenuh, ternyata dapat membantu meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan radang tenggorokan.
●Sirup Gula Merahnya mengandung banyak vitamin, seperti thiamin, niacin, riboflafin, vitamin C, asam folat dan juga mineral.
(Sumber : detik.com)
Yukk..langsung aja kita buat resepnya..😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBudin
#Cookpadcommunity
#CookpadersJabodetabek
#BukanResepBiasa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur santan dengan air lalu dicampurkan dengan tepung beras aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil diaduk2.
- 3
Aduk terus sampai tekstur tidak bergerindil lagi.
- 4
Tanda bahwa bubur sudah matang yaitu tekstur halus, berat dan padat ketika di aduk. Lalu angkat dan biarkan dingin.
- 5
Buat sirupnya : didihkan air lalu masukan gula merah dan biarkan hingga benar2 larut.
- 6
Taraa...siap di sajikan dan disantap segera...yukk...dicoba mudah sekali bukan...enak dan bermanfaat (sayang stok daun pandan ku habis jdi berasa kurang harum😭)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar