Bubur Sum-Sum

Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) @dina090515
Jakarta Timur

Bubur Sumsum si Lembut Legit sumber energi di pagi hari ini sangat kaya gizi. Bubur ini salah satu hidangan tradisional dari Jawa. Terbuat dari tepung beras, santan dan daun pandan serta disajikan bersama sirup gula cair yang manis, meskipun sederhana trnyata hidangan ini banyak manfaatnya.
●Tepung beras mengandung banyak nutrisi, mineral, vitamin dan serat yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus. Tepung beras yg merupakan sumber karbohidrat juga bisa sebagai pengganti nasi (cocok untuk diet)
● Sedangkan santannya mengandung lemak jenuh, ternyata dapat membantu meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan radang tenggorokan.
●Sirup Gula Merahnya mengandung banyak vitamin, seperti thiamin, niacin, riboflafin, vitamin C, asam folat dan juga mineral.
(Sumber : detik.com)

Yukk..langsung aja kita buat resepnya..😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBudin
#Cookpadcommunity
#CookpadersJabodetabek
#BukanResepBiasa

Bubur Sum-Sum

32 orang berencana membuat resep ini

Bubur Sumsum si Lembut Legit sumber energi di pagi hari ini sangat kaya gizi. Bubur ini salah satu hidangan tradisional dari Jawa. Terbuat dari tepung beras, santan dan daun pandan serta disajikan bersama sirup gula cair yang manis, meskipun sederhana trnyata hidangan ini banyak manfaatnya.
●Tepung beras mengandung banyak nutrisi, mineral, vitamin dan serat yg bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus. Tepung beras yg merupakan sumber karbohidrat juga bisa sebagai pengganti nasi (cocok untuk diet)
● Sedangkan santannya mengandung lemak jenuh, ternyata dapat membantu meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan radang tenggorokan.
●Sirup Gula Merahnya mengandung banyak vitamin, seperti thiamin, niacin, riboflafin, vitamin C, asam folat dan juga mineral.
(Sumber : detik.com)

Yukk..langsung aja kita buat resepnya..😁
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepLapakBudin
#Cookpadcommunity
#CookpadersJabodetabek
#BukanResepBiasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 SdmTepung Beras
  2. 1 sdtgaram
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 bkssantan kara 65ml
  5. 600 mlair
  6. 1 lembardaun pandan (me :skip)
  7. Sirup :
  8. 1/4Gula Merah
  9. SecukupnyaAir
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Campur santan dengan air lalu dicampurkan dengan tepung beras aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil diaduk2.

  3. 3

    Aduk terus sampai tekstur tidak bergerindil lagi.

  4. 4

    Tanda bahwa bubur sudah matang yaitu tekstur halus, berat dan padat ketika di aduk. Lalu angkat dan biarkan dingin.

  5. 5

    Buat sirupnya : didihkan air lalu masukan gula merah dan biarkan hingga benar2 larut.

  6. 6

    Taraa...siap di sajikan dan disantap segera...yukk...dicoba mudah sekali bukan...enak dan bermanfaat (sayang stok daun pandan ku habis jdi berasa kurang harum😭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
pada
Jakarta Timur
Masak itu harus menjiwai dan wajib doa..karena tanpa Allah mengizinkan semua bumbu tak akan membawa kenikmatan dan barokahan di dalam hidangan yang disajikan, In syaa Allah🤲😊I love AllahI love cookingI love my family 💑👨‍👩‍👧‍👦💋ig n fb : @fadiah.dina @lapakbudin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa