5 - Pia Teflon Isi Keju
Source: Dapoer Oznon (Erlinda)
Assalamualaikum....
Ini bikinan kmrn ya moms.. bikinnya gampang, gak perlu ulen sampe elastis, manggangnya pun cukup pake teflon. Hasilnya.... wenak tenan moms... krucils gak berenti makannya sebelum abis.
5 - Pia Teflon Isi Keju
Source: Dapoer Oznon (Erlinda)
Assalamualaikum....
Ini bikinan kmrn ya moms.. bikinnya gampang, gak perlu ulen sampe elastis, manggangnya pun cukup pake teflon. Hasilnya.... wenak tenan moms... krucils gak berenti makannya sebelum abis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam 1 wadah, campur semua bahan kecuali air dan keju. Tuangi air perlahan sambil diuleni hingga kalis. Tdk perlu sampe elastis ya moms..
- 2
Bulatkan adonan, lalu diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Tinju2 adonan utk membuang gas. Bagi2 adonan menjadi 20 bagian sama besar. Ambil 1 bagian, isi dg bahan isian, bulatkan.
- 4
Diamkan lagi 30 menit. Panaskan teflon api kecil. Panggang pia dg teflon. Tekan pia dg punggung sutil agar pipih. Balikkan pia jika bagian bawah sudah kecoklatan.
- 5
Jika kedua bagian sudah kecoklatan, angkat pia dan dinginkan.
- 6
Pia siap dinikmati. Ini tekstur dalamnya...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar