Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

(dengan api kecil) Masukkan susu kedalam panci, kemudian masukkan mie yang telah dimasak setengah matang

Setelah hampir mendidih masukkan telur kocok

Kemudian masukkan bumbu mie dan parutan keju / keju slice yang dipotong kecil kecil (bumbu cukup ½ karena kejunya sudah asin)

Setelah kuah susu mulai mengental, angkat dan sajikan. taburi dengan cabai bubuk