Punya stock mi lidi, jadi lah bikin mi gomak bumbu pecal , ini salah satu jajan saya dulu jaman SD. Punya yang 100 rupiah sdh bisa menikmati mi pecal ini. Kalah itu penyajian nya menggunakan daun pisang yang di pincuk, mi lidi rebus di genggam atau di gomak penjual lalu di taruh di pincuk daun kemudian di siram bumbu pecal. Ah jadi kangen masa lalu. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMasak#MieGomak#KulinerChefBatakTurnip#MasakEnak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Saya pnya batita yang juga doyan makan mie, jd mie ini dibuat utk bisa dinikmati dengan 2 versi, versi di goreng bs dimakan anak-anak (saya masak tnp cabai rawit) & versi digoreng dengan tambahan bumbu pecel pedes yang saya beli jadi dr bibi jamu langganan yg tiap hari lewat di depan rumah.

Kenalan sama mie gomak sambal pecel ini dari kawan kantorku yang orang Medan.. Dia sama istrinya ngundang kerumah buat makan-makan, jatuh cinta langsung sama sensasi pedas dari rawit utuh dalam sajian mie gomak mereka..Gak lama kemudian, mereka ngasih aku mie lidi sebagai bahan membuat mie gomak beserta resep simpelnya.. Bahagia banget bisa bikin sendiri dirumah..Nama mie yang digunakan itu sebenarnya mie lidi atau katanya spageti-nya orang Batak, terus arti gomak itu apa?Ternyata disebut mi gomak karena dahulu saat mau disajikan ke piring, mie-nya digomak (dijumput dengan tangan). Sekarang, pencampuran mi gomak dengan bumbu tidak lagi digomak melainkan memakai garpu atau sendok, baru tau nih😁#GenerasiAprontis#BALONchallenge#AnekaMie#BamasakBaimbai#KreasiMie#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Mie lidi kuah ini jajanan saya waktu SMP, tiap hari gk absen klo sekolah. Krn kangen sy coba buat dan modif sedikit. Ternyata enak dan simple. Sekalian ikut challenge jd sy terbitkan, semoga bisa menjadi inspirasi buat berbuka dan acara keluarga#TiketMasukGoldenApron3

Biasanya lebih sering sarapan diluar, krna pandemi jadi sering masak dan muncullah ide buat mie gomak. Karena biasanya sarapan diluar makan mie gomak beginian

Lagi pengen makan mie gomak khas kampung halaman, berhubung alergi udang jadi tidak pakai...

Mie gomak a.k.a spaghetti batak. Kenapa dibilang mie gomak? Karena dulu penjual mie ini ngambil mie dengan cara digomak (digenggam pake tangan). Tapi itu dulu ya, sekarang penjual mie gomak udh pakai sendok kok ☺️ Biasanya kalo pulang kampung mie ini paling dicari sm suami, apalagi kalo dimakan sambil nunggu kapal ferry nyebrang ke samosir. Sangat cocok disantap selagi menikmati udara dingin di pinggir danau toba. Aduhh jadi rindu samosir 😣😢 karena ga boleh mudik mending nikmati mie gomaknya di rumah aja mumpung udara dingin karena seharian hujan, jadi deh #mudikonline di #festivalramadancookpad#mudikonline#dirumahaja

Assalamualaikum,,,, berburu mie kali ini. Mampir saya ke dapur bunda ei. Alhamdulillah langsung cocok, pas dng ekspetasi saya. Bbrp waktu lalu,waktu family gathering dr kantor suami,ada teman yg bawa menu ini. Penisirin bngt pngn buat sendiri,,,teman kantor suami mmng asli dari sumatra utara,,,tp resepny ini asli boleh nyontek di cookpad. Trm ksh bunda ei.#SiapLebaran#Cookpadcommunity_depok

Ga pernah liat sih gmn bikin mie gomak. Tp klo di rumah bikin mie lidi yang cepat tp maknyus ya ini. Ga pakai ribet giling bumbu. Tapi semua yg pernah nyobain bilangnya enak n ga percaya klo ini ga pakai ribet blender2 bumbu. Cuss intip resepnya yuk