Steak Ayam Simpel

Shishinta
Shishinta @cook_14688242
Gianyar, Bali - Indonesia

Kadang kalau bikin bekal untuk suami pengen yang sehat, enak sekaligus simpel, jadi kemarin cari-cari resep yang bisa dimasak sesuai dengan bahan yang ada di kulkas , apalagi jaman pacaran dulu suka pergi makan ke WS, karna udah lama ga kesana aku coba deh bikin, Alhamdulillah suami suka. 😇😇😇

#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#steakayam
#steakayamsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Steak Ayam Simpel

Kadang kalau bikin bekal untuk suami pengen yang sehat, enak sekaligus simpel, jadi kemarin cari-cari resep yang bisa dimasak sesuai dengan bahan yang ada di kulkas , apalagi jaman pacaran dulu suka pergi makan ke WS, karna udah lama ga kesana aku coba deh bikin, Alhamdulillah suami suka. 😇😇😇

#5resepterbaruku
#cookpadcommunity
#steakayam
#steakayamsimpel
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3Dada ayam fillet
  2. 3 sdmSaus Tiram
  3. 1 sdtKaldu Bubuk
  4. 1 sdtLada bubuk
  5. 1 sdtGaram
  6. Bahan Tepung
  7. 5 sendok sayurTepung Terigu
  8. 1 sendok sayurTepung Meizena
  9. 1 sdtBaking Powder
  10. 1 sdtGaram
  11. 1 sdtLada Bubuk
  12. 1 sdtKaldu Bubuk
  13. 2 ButirTelur (kocok lepas)
  14. Saus
  15. 1/2 butirBawang Bombay (cincang kasar)
  16. 3 butirBawang Putih (cincang kasar)
  17. 2 sdmKecap Manis
  18. 2 sdmKecap Inggris
  19. 2 sdmSaus Tiram
  20. 2 sdmSaus Tomat
  21. Tepung Maizena secukupnya (larutkan dengan air)
  22. secukupnyaGaram
  23. secukupnyaGula
  24. SecukupnyaLada Bubuk
  25. SecukupnyaAir
  26. Pelengkap
  27. SecukupnyaKentang
  28. SecukupnyaWortel

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan saos tiram, garam, lada dan kaldu bubuk, baluri ayam/rendam dengan campuran tersebut, diamkan sampai tiga jam atau seharian. Siapkan bahan tepung campur rata semua bahan kecuali telur, karena telur digunakan untuk melapisi ayam. Lapisi ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung, kemudian masukan ke kocokan telur dan campurkan ke tepung lagi sambil permukaannya dicubit agak permukaannya lebih crispy, goreng sampai matang.

  2. 2

    Bersihkan bahan pelengkap, potong sesuai selera dan rebus setengah matang, jika kentang sudah setengah matang goreng kentang tersebut bersama dengan ayam

  3. 3

    Untuk saus, tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum masukan semua saos dan kecap, gula, kaldu bubuk, lada dan garam. Jangan lupa masukan air campuran maizena, koreksi rasa tunggu sampai mengental dan sajikan dengan steak ayam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shishinta
Shishinta @cook_14688242
pada
Gianyar, Bali - Indonesia
aku seonggok manusia yangsuka makan dan suka boboksuka moto meski g jagoserta suka masak dan berharap jagoig : shishintaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa