Sambal kentang kering kriuk
Saya anak kost, pagi kerja pulang sore, malam kuliah, di pikir2 kalo beli lauk di luar boros jg, muncul ide.. hr mnggu pas libur bikin sambal kentang kering, enak.. lumayan tahan 1 mnggu..
Sambal kentang kering kriuk
Saya anak kost, pagi kerja pulang sore, malam kuliah, di pikir2 kalo beli lauk di luar boros jg, muncul ide.. hr mnggu pas libur bikin sambal kentang kering, enak.. lumayan tahan 1 mnggu..
Cara Membuat
- 1
Pertama, kupas kentang, cuci lalu potong kecil2 seperti batang korek api atau pake alat parut lebih bagus dan cepat
- 2
Kentang yg sudah potong kecil2 di goreng smpai kering,
ikan teri dan kacang tanah jg di goreng - 3
Halus kan smua bumbu yg sudah di siap kan tadi kecuali asam jawa..
setelah siap di haluskan.. tumis bumbu dgn api sedang, masuk kan asam jawa.. aduk2 tumis, tambah kan royco dan gula... masak smpai matang dan harum... lalu angkat. - 4
Setelah kentang, ikan teri, kacang dan bumbunya selesai di masak campur hingga rata.. siap untuk di hidangkan..
- 5
Sedikit tips : agar sambal kentang kriuk tahan lama, setelah dingin langsung simpan dalam toples ya..
selamat mencoba....😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal Kentang Kering Sambal Kentang Kering
Si adek minta dikirimin sambal, jadinya ya ini deh yg dikirimkan, selain rasanya yg kriuk2 & bisa tahan klau disimpan dalam toples, bisa buat cemilan juga nggak hanya dimakan sama nasi aja. Apalagi buat anak kost pas banget ni bisa 1 minggu nggak perlu masak sambal lagi. Slamat mencoba
-
Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk) Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk)
Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁
-
Sambal goreng kentang kering Sambal goreng kentang kering
Teman makan paling sip hehe ngga lahap kalo nggaada sambal goreng kentang kering ✌
-
Sambal Kentang Kering Sambal Kentang Kering
Resep andalan mama ku.. Makannya ditemenin cah kangkung dan tempe goreng panas 🤤
-
Sambal Kentang Kering Kacang Sambal Kentang Kering Kacang
Masih dalam masa pandemi , make it simple aja 😍
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Bumbu harus bertekstur kental agar kentang tidak mudah mlempem. Beri gula pasir lebih banyak dibanding gula jawa.Gambar ini diambil dari internet dengan tampilan sambal goreng kentang kering yang hampir serupa. Soalnya lupa ambil gambar dan sambal goreng kentang keringnya keburu habis. 😂
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Tetep pengen nyetok lauk kering buat jaga" seandainya telat bangun buat masak saur,ini salah satu pilihan saya 😋
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Resep yang aku share ini untuk ukuran kentang 5kg ya, kalo mau buat 1kg aja tinggal di bagi resep bumbunya.Waktu mencoba buat resep ini agak" takut juga kalau sudah jadi terus rasanya ada yg kurang, kan gak bisa dibenahi ya kalo kentang sudah di urap jd 1 sama bumbunya. Jadi supaya yakin rasanya sudah sesuai selera apa belum ya ngincipinya waktu kita numis bumbunya, setelah gula, garam & royco dimasukkan.#PejuangGoldenBatikApron#week43
-
Kering Kentang (Sambal Kentang) Kering Kentang (Sambal Kentang)
Favorit banget, bisa buat cemilan ataupun teman makan nasi.Tahan hingga 3-5 hari di wadah tertutup#pejuanggoldenbatikapron
-
Sambal Kentang Kering / Mustofa Sambal Kentang Kering / Mustofa
Lauk satu ini sangat enak dan awet dikala #ramadan karena cukup dimasukkan toples dia dapat nertahan hingga 3 hari. Cocok sebagai #lauk #sahur ataupun berbuka. Digadoin aka puk juga enak. Mari mencoba#FestivalRamadanCookpd #cookpadid #sambalkentang #sambalkentangkering #sambal #goldenapron3 #tiketmasukgoldenapron3 #lauk #lauksahur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar