Martabak telur ekonomis

Dapur Rempong
Dapur Rempong @cook_4783783
Cilacap - JAWA TENGAH

Martabak ekonomis yg maknyus ala dapur rempong 😉😄😎

Martabak telur ekonomis

31 orang berencana membuat resep ini

Martabak ekonomis yg maknyus ala dapur rempong 😉😄😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. ▪ Bahan kulit :
  2. 4 sdmTepung terigu
  3. 1 sdmTepung kanji
  4. secukupnyaair
  5. ▪ Bahan Isi :
  6. 2 btrtelur ayam
  7. Bawang bombay
  8. Daun bawang
  9. Penyedap rasa (bila suka)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kulit.

  2. 2

    Campurkan tepung teigu dengan air secukupnya.
    Uleni sampai kalis & tidak lengket di tangan.
    Jika suka asin bisa di tambahkan sedikit garam di adonan kulit.

  3. 3

    Pipihkan adonan dgn penggiling kayu,botol sirup atau gelas.
    Saat proses penggilingan jgn lupa untuk menaburi tepung kanji.
    Giling adonan hingga tipis & lentur.

  4. 4

    Siapkan isi martabak ekonomis nya.

  5. 5

    Campurkan semua bahan isi seperti ini.

  6. 6

    Panaskan minyak.
    Setelah minyak panas masukan kulit martabaknya lalu lanjutkan dgn menuang isi martabak di atas kulit.
    Lipat kulitnya hingga semua isi tertutupi oleh kulit martabak.
    Goreng hingga matang.
    (Gunakan api sedang)

  7. 7

    Setelah matang sajikan dengan saos tomat / acar / cabe rawit hijau.

    Selamat menikmati cemilan ekonomis yang maknyus ini 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rempong
Dapur Rempong @cook_4783783
pada
Cilacap - JAWA TENGAH

Komentar

Resep Serupa