Bakpia isi kacang hijau

Dulu ini salah satu kue kesukaanq, kulitnya yang berlapis2 kres...dan isiannya yang lembut manis gurih pas banget...sukaaaa😘ntah kenapa baru sekarang diniatin banget pengen nyoba bikin sendiri...biar bisa maem sepuasnya. Nyari2 resep yang sekiranya pas menurut saya, dan pilihannya jatuh pada resep bunda fah umi yasmin, makasih bun resepnya 😊, dan kebetulan bahan2nya simpel dan udah ada stock dirumah...segera eksekusi...😊😊dan...taraaaa...alhamdulilah hasilnya sesuai harapan😍saat baru keluar oven, rasa kulitnya yang berlapis2 kres chruncyyy....dalemnya lembut manis gurih...pokoknya yummy😍setelah 2 hari kulitnya jadi lembut...tapi menurut saya tambah makin enak..😍
Maaf critanya panjang x lebar😅😅berikut resepnya, silahkan dicoba..😊😊
Bakpia isi kacang hijau
Dulu ini salah satu kue kesukaanq, kulitnya yang berlapis2 kres...dan isiannya yang lembut manis gurih pas banget...sukaaaa😘ntah kenapa baru sekarang diniatin banget pengen nyoba bikin sendiri...biar bisa maem sepuasnya. Nyari2 resep yang sekiranya pas menurut saya, dan pilihannya jatuh pada resep bunda fah umi yasmin, makasih bun resepnya 😊, dan kebetulan bahan2nya simpel dan udah ada stock dirumah...segera eksekusi...😊😊dan...taraaaa...alhamdulilah hasilnya sesuai harapan😍saat baru keluar oven, rasa kulitnya yang berlapis2 kres chruncyyy....dalemnya lembut manis gurih...pokoknya yummy😍setelah 2 hari kulitnya jadi lembut...tapi menurut saya tambah makin enak..😍
Maaf critanya panjang x lebar😅😅berikut resepnya, silahkan dicoba..😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk tangan hingga kalis. Diamkan 30 menit.
- 2
Campur bahan B, aduk tangan hingga rata. Diamkan 30 menit.
- 3
Bagi masing2 adonan A dan B 20 bagian bulatkan (saya masing2 bagi 14 bagian).
- 4
Ambil adonan A pipihkan, beri adonan B ditengah2 bungkus, bulatkan, lakukan sampai seluruh bulatan habis. Diamkan 10 menit.
- 5
Ambil 1 adonan pipihkan, kemudian gulung, lakukan kesemua adonan hingga habis, diamkan 10 menit.
- 6
Giling dan gulung kembali seperti cara nomer 5 sampai selesai semua adonan. Diamkan kembali 10 menit. Ini ada contoh foto, saya dapat dari grup masak2..semoga bisa membantu cara gulung gilas adonannya.
- 7
Giling tipis adonan, isi dengan isian. Lalu bulatkan tutup rapatkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 8
Letakkan bakpia pada loyang persegi, panggang di dalam oven dengan suhu 200"C selama 15 menit. Keluarkan dari oven, balik semua bakpia dan masukkan kembali ke dalam oven. Panggang kembali hingga bakpia matang seluruh permukaan bakpia.
- 9
Saya pakai otang jadi dikira2 aja dan sering diliat takut gosyoong😅.
- 10
Bila ingin lebih praktis bisa juga dipanggang pada wajan teflon tebal, masukkan bakpia kedalam wajan datar teflon kemudian tutup, panggang dengan api yang kecil. Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong.
- 11
Ini hasilnya😊😍
- 12
Selamat mencoba, semoga bisa dimengerti step by step nya😊😊
Resep Serupa
-
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Source: mba Anisha Dwi Astuti khalifa ardaniPenasaran dri dlu mau nyoba bikin sendiri baru x ini nyoba,karna memang anak² ku suka biasanya tuh mereka beli diwarung,cuma skrg agak susah udah jarang bgt diwarung juga,,,tdi mau isi keju susu ajh eeh tpi si kaka mintanya yg kacang ijo ajh kebetulan ada stok kacang dirmh cuss bikin aaakh😊😄 Dhenia Zhaier 🆕 -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Ikut meramaikan ahh.. Kali ini icha bikin bakpia.. Cemilan khas jogja ini pasti bnyak dong penggemarnyaa.. Yoee ahh, cobain bikin sendiri. #pekan_jogja #cookpadcommunity_kandangankalsel Marissa Dewias -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Tiap pergi ke Yogya pasti ga pernah absen beli Bakpia. Iseng cobain bikin, ini versi oven.. jadi kering tapi lembuuut...tapi bisa juga dimasak pakai teflon juga kok 🤗🤗🤗Source adonan kulit: Mamake#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu10#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
-
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Iseng iseng bikin eh ternyata enak juga😂 Selvi Amelia -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Recook dari :mamake toleAda sisa isi an kacang hijau bikin ini aja bahan2 uda ada di dapur Lila Noviana -
Bakpia isi kacang hijau Bakpia isi kacang hijau
Dulu q sering banget beli ini,rasanya enak krenyess krenyes apalagi klo isinya kacang hijau paling suka banget dah.Sekarang jarang banget nemu disini susah.Kebetulan masih punya stok kacang hijau udah masak sisa onde-onde kemaren ya sudah bikin ini aja.Recook resepnya yNy enak dan mudah buatnya persis yang biasa q beli Ayien Rin -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Banyak yang tanya kenapa bisa suka masak? Jawaban nya simple karena suka makan☺ ada juga yang tanya 🤔💭kenapa gak dijual aja kuenya? 😌🙂mm bukannya saya gak mau alasannya masih belum bisa manage.saya punya 2 balita. Bangun subuh masak dan bekalin suami belum tahun ini persiapan anak pertama mau sekolah 😅 kebayang riweh nya. Sementara saya ga bisa kerja diburu-buru nanti hasilnya malah ga maksimal. Kalau coba buka order taunya gak sanggup kan gawat😝Well "be happy when we are still given the chance to do it all even sometimes makes us tired"Ngomong2 ini bakpia yang sering saya buat dan paling pas gak usah di utak-atik lagi patenkan😀😅Source : Merra Bawati#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha Rinka Loumitha -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Source :Merra BawatiSaya tadi ada kesalahan dari step bagian kulit 1 karena terburu buru semua bahan saya campur padahal seharusnya air dipanasakan dulu bersama gula 😱 jadinya adonanya tidak begitu kalis tapi tetep enak koq hasilnya isianya juga pas manisnya. jadi budayakan membaca secara seksama dan jgn terburu buru yes 😂#Tangtanganakhirtahun#masakditahunbaru#Resolusi2019#Berburucelemekemas Novi Yanti -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
Kebetulan baru beli ovenan,jadi lg demam buat kue-kue dan cobain resep-resep baru. Kebetulan pngen banget coba buat bakpia dari dulu,kebetulan lg buka instagram muncul resep bakpia kacang hijau di timeline. Ya udah langsung ke dapur eksekusi resep 😁😂Alhamdulillah baru pertama kalj coba udah berhasil 😀 Wahyu Handayani -
Bakpia kacang hijau Bakpia kacang hijau
#PejuangGoldenApron2Bakpia kue yang sering kita jumpai ditoko makanan atau warung warung biasa pinggir jalan.banyak varian rasanya.salah satunya kacang ijo.tapi kali ini saya buat isiannya pakai kacang ijo plus kulitnya.biasanya yang orang jual pakai kacang ijo kupas.ini pakai yang ada aja di rumah ga ribet nyari kacang ijo kupas.tapi rasanya juga sama enaknya.😁 Dapur Mommy Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)