Cheescake Karamel Kukus

Udah lama saya simpen resepnya mbak Debbie ini tapi baru sekarang kesampean buat recook. Cheesecakenya bener2 lembut banget mungkin karena disaring sampe 3x tapi menurut saya cheescake ini terlalu manis jadi untuk menyantapnya kadang saya tambahin toping jeruk yg agak asem biar ga terlalu kemanisan😁
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_karawang
Source: youtube Hidupku Sebagai Debbie
Cheescake Karamel Kukus
Udah lama saya simpen resepnya mbak Debbie ini tapi baru sekarang kesampean buat recook. Cheesecakenya bener2 lembut banget mungkin karena disaring sampe 3x tapi menurut saya cheescake ini terlalu manis jadi untuk menyantapnya kadang saya tambahin toping jeruk yg agak asem biar ga terlalu kemanisan😁
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_karawang
Source: youtube Hidupku Sebagai Debbie
Cara Membuat
- 1
Masak gula pasir dengan api kecil hingga mencair/menjadi karamel. Tuang ke dalam loyang lalu ratakan dengan cara memutar2 loyang. Hati2 panas yaa. Sisihkan
- 2
Campur cream cheese dengan susu evaporasi lalu tim hingga creeam cheese mencair/tidak bergerindil. Gunakan api kecil yaa. Setelah cream cheese mencair, diamkan hingga suhunya turun
- 3
Dalam wadah lain, kocok telur asal tercampur saja kuning dan putihnya gak perlu sampai mengembang. Sisihkan
- 4
Masukkan kental manis ke dalam adonan cream cheese. Aduk rata, beri sejumput garam. Masukkan telur secara perlahan. Aduk rata lalu saring
- 5
Ini hasilnya yang sudah 3x disaring
- 6
Tuang kedalam loyang yang telah dilapisi karamel tadi. Tutup dengan aluminium foil agar tidak ada tetesan air yg jatuh. Kalo ga ada aluminium foil, lapisi tutup panci dengan kain. Kukus selama 50-60 menit dengan api sedang cenderung kecil
- 7
Setelah matang, diamkan hingga suhunya turun lalu simpan di kulkas minimal 2 jam
- 8
Gunakan pisau tipis untuk memotong pinggiran cheesecake agar cheesecake mudah dikeluarkan dari loyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Karamel cheesecake (kukus) Karamel cheesecake (kukus)
akuu suka banget makanan manis, cari” resep masakan di youtube ketemu resep ini dari akun youtube hudupku sebagai debby, excited banget pas mau coba praktek. gampang” susahh buatnya, tapii rasanyaa enakkkk bangett aku sukaa💛 mayola putri -
Cheese cake caramel kukus Cheese cake caramel kukus
Ceritanya dapet tantangan dari suami yg request minta dbuatin, misua kirim video nya mba debbie ( hidupku sebagai debbie).makasih mba resepnya,tadinya bingung g da susu evaporasi. Tapi diakalin aja pke susu uht,tetep lembuuut. hmmmm lembut banget lumer dilidah dtambah wangi karamelnya.Alhamdulillah semua sukka.jangan liat dari foto nya yg jelek yah. Dapoer Puan -
Cheese cake caramel kukus Cheese cake caramel kukus
Lagi seneng2nya nyoba2 semua resep #5resepbaruku rada rempong yee mak bkin nya tp endeus Ria Kustanti -
Cream cheese karamel kukus Cream cheese karamel kukus
Resep di dapat masih dari chanel youtube: hidupku sebagai debbie...karena kemarin sudah bikin homemade cream cheese langsung eksekusi ke dalam resep. Dewangga -
-
Cream cheese karamel kukus Cream cheese karamel kukus
Udah lama pengen bikin kue ini. Dapat resep dr channel Mbak Debbie di YouTube. Ternyata gampang bgt bikinnya. No oven, no mixer. Mama Dhaffa -
Cheesecake Karamel Cheesecake Karamel
Penasaran banget sama yg namanya cheesecake, pengen bikin tp bahan & cara bikinnya susah. Akhirnya Ketemu deh resep dari chanel you tube 'Hidupku sebagai Debbie' bahan dan bikinnya mudah banget...#TantanganAkhirtahun#MasakdiTahunbaru Asyif Kitchen -
-
Brownies Karamel Kukus Brownies Karamel Kukus
saya si cewe yg seneng bgt makanan manis😁terus kepengen brownies tapi ga pengen brownies to'. dan akhirnya ketemu lah resep ini. enakkk tapi sayang custardnya masih sedikit bau putih telur, jadi kalo u guys mau bikin, tambahin lagi ya vanila ekstraknya😊. selamat mencobaaaa🤗 #5resepterbarukuyoe
-
38. Cheese cake karamel kukus 38. Cheese cake karamel kukus
Melanjutkan resep cream cheese homemade kemarin, ini lah tujuan dia dibuat hehe. Recook dari youtune "hidupku sebagai debbie" walau tidak sempurna karena bikin kue dengan bayi newborn agak repot yaaaaaa ternyata. Gula pasir kurang brown, dan hasilnya tidak terlalu smooth karena saya cuma saring satu kali. Tapi rasanya sungguhlah enak. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Emi -
Caramel Cake (kukus) Caramel Cake (kukus)
Bikin camilan yang terlihat seperti #SiHitamManis biasanya saya membuat caramel cake yang di panggang. Kali ini buat yang dikukus. Ini cake kesukaan saya mau di panggang atau dikukus sama enaknya. Resep dari Mama Upay yang anti gagal, lembut dan enak.#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#Cookpadcommunity_Pontianak Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)