Ayam goreng tepung

Name: Ayam goreng tepung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam; 3 sdk makan tepung terigu serbaguna; 5 sdk makan air; 150 gram tepung maizena; sejumput garam; sejumput lada putih/merica halus; secukupnya minyak utk menggoreng

Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit

Ini ayam goreng kesukaan si kakak😁hampir tiap hari masak ini...

Lebih banyak

Ayam goreng tepung

Dapur Mommy Belgit @dapurmommybelgit

Ini ayam goreng kesukaan si kakak😁hampir tiap hari masak ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

2 potongayam
3 sdk makantepung terigu serbaguna
5 sdk makanair
150 gramtepung maizena
sejumputgaram
sejumputlada putih/merica halus
secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Lumuri ayam dgn sedikit garam dan merica bubuk/lada putih.diamkan -+10 menit.
2

Campur terigu dgn air hingga larut jgn terlalu encer agar maizena menempel lbh kuat.tambahkan sedikit garam dan lada bubuk/merica bubuk.aduk rata.
3

Setelah ayam dibalut adonan terigu gulingkan ke dlm tepung maizena.tekan2 hingga tepung menempel sempurna.goreng d minyak panas dgn api kecil.ayam sy agak putih krna anak sy g suka jika ayam nya kuning keemasan hehehe...masak di api kecil agar matang sempurna.angkat.sajikan.