French fries (kentang goreng)
Ini resep hubby yang tidak bisa makan nasi setiap hari, salah satu side dish masakan dia yang jadi favoritku adl kentang goreng, renyah diluar & lembut didalam...
French fries (kentang goreng)
Ini resep hubby yang tidak bisa makan nasi setiap hari, salah satu side dish masakan dia yang jadi favoritku adl kentang goreng, renyah diluar & lembut didalam...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kentang dibawah air yang mengalir. Boleh dikupas, tapi saya lebih seneng dengan kulitnya, jadi kentang saya sikat lembut sampai semua kotoran hilang.
- 2
Potong2 panjang kentang tp jangan terlalu tipis. Bilas kembali sampai 2 kali dengan air bersih.
- 3
Taruh dalam panci, isi air sampai semua kentang tenggelam. Tambahkan kaldu bubuk atau garam. Rebus kentang sampai mendidih. Setelah air mendidih, biarkan selama 5 menit, kemuadian matikan api.
- 4
Tiriskan kentang dan dinginkan selama beberapa menit
- 5
Goreng kentang dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan. Kentang goreng siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar