Donat Buah Naga merah
Lagi musim buah naga,harganya pun murah.akhirnya penasaran juga sama donat buah naga.saya recook resep mbak cicik ary.walaupun belum dapat ring nya tp empuk banget.belum sehari udah ludes.
Donat Buah Naga merah
Lagi musim buah naga,harganya pun murah.akhirnya penasaran juga sama donat buah naga.saya recook resep mbak cicik ary.walaupun belum dapat ring nya tp empuk banget.belum sehari udah ludes.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan buah naga
- 2
Tambahkn tepung dan bahan lain selain air dan mentega.uleni hingga rata.masukkan margarin uleni lg hingga kalis elastis.jika dirasa terlalu kering bisa d tambah air sdikit2.(saya tadi tdk nambah air).tergantung kadar air dalam buah naga
- 3
Tutup dg lap bersih/plastik.biarkn ngembang 2x lipat.punya saya tadi tdk terlalu ngembang.
- 4
Kempiskn adonan,bagi sesuai selera.saya timbang @35 gr.bulatkn tata d loyang brtabur terigu.pipihkn adonan yg pertama kali d bulatkn tdi lalu lubangi tengahnya.lakukan sampai habis
- 5
Tutup lagi dan diamkn kurleb 20 menit.
- 6
Panaskn minyak,lalu kecilkn api.goreng donat sekali balik saja.tadi saya belum dapat ring nya.mungkin kurang alastis.
- 7
Donat siap d topping.teksturnya empuk banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)