ini dia postinganku yang kedua buat meramaikan event #jajanantempodoeloe. Kebetulan pohon nangka yang ada di kebun belakang berbuah dan matang. Langsung kepikiran deh pengen bikin nagasari jajanan anak-anakku. Biasanya nagasari isinya pisang, karena ingin beda...aku pake isian nangka yang matang dan manis.Resep aku lihat dari blog nya mba Nina (Catatan Nina) namun aku modif sedikit. Ini dia resepnya..

Dapet nangka matang dikasih tetangga, baunya harum banget. Udah dicemilin tp masih ada aja, yasudah saya bikin nagasari saja, yg biasanya pakai pisang krn ada nangka saya pake nangka saja dann enak juga ternyata..

Kue nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki beberapa versi dan penyebutan mengenai asal-usulnya. Beberapa sumbermenyebutkan nagasari berasal dari Indramayu, Jawa BaratNamun, saat ini banyak yang memvariasikan isian dari kue nagasari, seperti kue nagasarinangka. Sesuai dengan namanya, kue nagasari ini berisi potongan buah nangka. Berbeda dengan nagasari pisang, kue nagasari nangka sendiri cukup populer di daerah Jawa Timuran.Nagasari Nangka saya bikinya praktis saja pakai cetak tidak pakai bungkus daun. Rasanya manis gurih dan wangi nangka.. Pokoknya enak di makan pas dingin2...Source yt Luis Widarto#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapRasaNusantara

Punya nangka dikasih sodara lumayan banyak, cari cari ide bikin makanan dari nangka akhirnya jadi nagasari nangka 🤩

Lagi punya banyak stok nangka dikulkas dan kebetulan pengen makan kue nagasari. Jadilah saya buat nagasari nangka.

Nagasari dipercaya berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil berasAda juga sumber yang mengatakan bahwa nagasari ini dari RembangTapi pada umumnya kue nagasari umum di temukan di daerah JawaNagasari umumnya menggunalan isian pisang dan dibungkus daun pisangKali ini saya buat nagasari pakai buah nangka dan dicetak dicetakan, bukan pakai daun pisangKarena mau ambil daun pisang terlalu tinggi alhasil ya pakai cetakan deh , heheIni saya buat pakai buah nangka kebetulan juga lagi panen buah nangka yaUntuk banyaknya nagasari ini bisa disesuaikan besarnya cetakan ya, jadi jika cetakan berbeda dari punya saya ya banyaknya nagasari juga akan berbeda#PejuangGoldenBatikApron#CumaModalDandang#KulaEtam_KreasiMenuDenganTeknikKukus#KreasiMenuDenganTeknikKukus#TeknikKukusPakaiDandang#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜

Memberdayakan daging buah nangka yang masih ada di kulkas kali ini di bikin kue nagasari. Ini enak dan lembut banget anak anak pada suka apalagi setelah semalaman aku taro kulkas jadi makin enak#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#KulaEtamCoCoK_GCGW2#MeolahCaruan_Nangka#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_paser#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah

🦋Minggu ke-44🦋Kue Nagasari atau Kue Nogosari (sebutan dalam bahasa Jawa) merupakan jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini disajikan saat hari besar menurut Kalender Jawa atau acara -acara adalainnya. Seperti kenduri dan acara pernikahan.sekilas nagasari yg saya buat mirip amparan tatak pisang ya🤕🤣Mungkin teman² yg lain ada yg malas ribet seperti saya/ tidak pandai bungkus membungkus menggunakan daun pisang, maka dgn menggunakan loyang adalah solusinya. tinggal tuang tuang tuang😁 oiyaaa bisa juga menggunakan alumunium foil yaa supaya lebih simple lagi tinggal hap pake sendok🤟#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin

#nagasari#jajanpasar#hungkwe#nangka

Nagasari Nangka

Memanfaatkan sisa nangka dan daun pisang di depan rumah. Jadilah ini, favorit anak-anak karena super lembut❤️

Si mama kan jualan nangka muda dipasar, kalo beli nangka pasti karunganKebetulan ada 1 yang matang trus dibawa pulangKata mama nih olah jadi apa aja biar nggak kebuangAku mikir mau bikin apa ya?Pakai bahan yang ada aja dan jadilah si nagasari 😁Aku nggak pakai santan karna mama nggak bisa dengan yang santan-santan 😊