Nagasari Nangka

Lagi punya banyak stok nangka dikulkas dan kebetulan pengen makan kue nagasari. Jadilah saya buat nagasari nangka.
Nagasari Nangka
Lagi punya banyak stok nangka dikulkas dan kebetulan pengen makan kue nagasari. Jadilah saya buat nagasari nangka.
Cara Membuat
- 1
Potong nangka kotak kecil-kecil. Rebus santan sampai agak mendidih, biarkan hangat.
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung beras, gula, garam, air kapur sirih dan santan hangat. Aduk rata sampai menjadi adonan yg agak encer.
- 3
Kemudian masak adonan sampai menjadi kental, saat memasak harus diaduk terus agar tidak mengumpal. Setelah mengental matikan api, masukan nangka dan aduk rata.
- 4
Ambil daun pisang secukupnya dan taruh 2 sendok makan adonan. Bungkus adonan dgn daun pisang, lakukan sampai semua adonan habis.
- 5
Siapkan kukusan dan kukus adonan yg telah dibungkus daun pisang tadi sampai matang kurleb 30 menit. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Heny Rosita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar