Latar belakang sering bikin mie sendiri itu krn si bocil yg sekarang udah 2tahun ,sejak pas setahun ceritanya ga mau sama sekali makan nasi ,bubur, atau apapun jenis olahan beras. Mamak sempat frustasi 1 Minggu krn si bocil ga mau makan , dan iseng2 baca di google ada bacaan pengganti Karbo selain nasi, kentang, ubi, ohhh Mie.. bergegaslah beli gilingan mie di shop online pakai GoSend biar cepat, dan malemnya langsung eksekusi mie homemade. Lumayan capek buatnya ,lumayan pegel, karena harus nguleni adonan yg kerasnya kek batu😂 bukan ky ngadon donat.. tapi apapun akan dilakukan demi bocil tercintah.. sejak itu sampai detik ini, makanan pokok si bocil mie/roti/kentang/ubi. Itu aja dibolak balik tiap hari. Tapi emang kebantu bgt sih berat badannya karena masih ASI juga, dalam tahap menyapih. Untuk ibu2 yg anaknya ga suka nasi, jangan putus asa, cari Karbo bentuk lain ,anak kita berarti belajar hidup sehat, hidup tanpa nasi😊😋 mie ini cuma awet 3 hari di chiller tapi di wadah tertutup rapat, pernah juga nyimpen sampai 5 hari di kulkas biasa, tetep awet, dannn pernah juga 5 hari udah jamuran basah ,tapi ga berbau mungkin karena suhu kulkas yg ga stabil. Kalo mau kasi makanan mie buat anak, mending fresh aja ga usah disimpan lama2 . Kalo anakqu mie homemade ini dibuat jadi mie ayam homemade, spaghetti bolognese saus nya homemade pure dari tomat asli, dll.. pokoknya gonta ganti biar ga bosen.