Banana coffee cake (moist banget, simple & tanpa mixer)

Mencoba modifikasi banana cake dengan kopi ternyata hasilnya sangat memuaskan, baik rasa maupun teksturnya yg super lembuuut
Banana coffee cake (moist banget, simple & tanpa mixer)
Mencoba modifikasi banana cake dengan kopi ternyata hasilnya sangat memuaskan, baik rasa maupun teksturnya yg super lembuuut
Cara Membuat
- 1
Lumat pisang dg garpu/whisker (jangan terlalu halus), pisahkan
- 2
Sambil mengerjakan, panaskan oven sehingga nanti langsung siap digunakan untuk memanggang
- 3
Kocok telur bersama garam, gula, vanili, baking powder, dan kopi hingga rata
- 4
Masukkan terigu, aduk rata
- 5
Masukkan minyak, aduk rata
- 6
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang
- 8
Panggang dalam oven yg sudah panas selama +/- 30-40 menit
- 9
Cek kematangan dengan memasukkan lidi/garpu, jika sudah tidak menempel artinya sudah matang
- 10
Sajikan dengan taburan gula halus (atau es krim akan lebih sedap😋)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Coffee Cake 🍌 (Banoffee Cake - simple tanpa mixer) Banana Coffee Cake 🍌 (Banoffee Cake - simple tanpa mixer)
🌼 Bismillah,......Alhamdulillah, pertama kali bikin dan langsung jadi deh Banoffee Cake nya 😉Tinggal campur2 bahan, no ribet2, tapi hasilnya huenakkkkk, lembut dan harum kopinya sungguh menggoda, hallah.....😋😂Source : Bunda DewiBerikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13543493-simple-n-easy-banoffe-bread?invite_token=rTyjesoesggq9LbKdd9T6Dha&shared_at=1616543878#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#SiManis#CookpadCommunity_Bali#pawonbune_aas pawonbune_aas -
112. Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer) 112. Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer)
Minggu 01 12 2019Dari 10 link resep recook ramai² resep Bunda Ei untuk #WeekendChallenge yang sangat menarik perhatian dan pingin banget dicobain tuh White Coffee Banana Cake, karena Kopi dan Banana Cake tuh kesukaan banget suami tercinta😍, jadi menasaran ketika disatukan rasanya macem mana ya??Nah dia yang semangat banget minta saya #RecookBundaEi maka cus lah kepasar beli pisang biar makin disayang suami hehehe.Karena suami dan saya penggemar kopi hitam tanpa gula jadi white coffeenya saya ganti dengan kopi hitam (nescafe classic) dan gulanya saya kurangin jadi hanya 125 gr dan Masya Allah ketika di oven wangi kopi semerbak ke seisi rumah 😂😍💃. Rasa kue ini enak banget benar² pas dilidah suami dan saya....suka banget deh dengan cake ini lembut, legit dan aroma kopinya berasa banget, dan yang pasti bikinnya ga ribet tinggal campur². Jazakillah khoir resepnya Bunda Ei, mantuuulll....👍👍Note; gulanya sesuai selera ya...setelah dicampur semua bisa koreksi rasa kalo kurang manis bisa ditambahkan gula.Source Bunda Ei#RecookBundaEi#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndomesia#Cookpad_id IFANI DEVI -
Banoffee Cake (Banana Coffee Cake, Tanpa Mixer) Banoffee Cake (Banana Coffee Cake, Tanpa Mixer)
Pas dengan kopi hitam panas di suasana yang mendung. 😁 💕Manisnya (menurut saya) pas dengan 100 gr gula, karena ada kopi dan pisang yang udah manis. Tapi kalau suka legit, bisa tambah gula menjadi 150 gr.Sumber: Eli Yana Dwi Lestari#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
White Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer) White Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer)
Ini enakkkk😋😋. Kombinasi yang sempurna. Cara lain menikmati pisang dan kopi☕🍌.Kalo buat cake pisang, pasti karena punya sisa pisang yang kulitnya sudah hitam. Dan kali ini di buat dengan rasa kopi. Saya pakai Luwak White Coffee rasa original ya.Pisang yg sudah sangat matang akan memberikan rasa yang lebih manis. Jadi bisa di sesuaikan gulanya. Di white coffeenya sendiripun sudah mengandung gula. Jadi saya pakai gula 150 gram sudah cukup manisnya.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #banana #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #minuman #minumandingin #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #coffee#resepkuhariini #whitecoffee #cake #whitecoffeebananacake #cakepisang #bananacake #kopi #pisang #olahanpisang Bunda Ei -
Coffee banana cake(tanpa mixer) Coffee banana cake(tanpa mixer)
#RecookBundaEi#Weekendchallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_Jateng#SatuResepSatuPohon#TeamTreesAnak sya tuh pling suka banget sm yg nm nya bolu. Kbeneran tantangn #Weekendcallenge#RecookBundaEiAda beberapa pilihan boluKali ini recook white coffee banana cake.Untuk kopi nya sy ganti kopi indocafeDn sy kasih toping chococipsMkasih bunda Ei. Cake nya empuk banget pokok nya yuummyy..😋 Mamah Galang -
White Coffe Banana Cake (tanpa mixer) White Coffe Banana Cake (tanpa mixer)
Sebagai penikmat white coffe, yg biasanya hanya menikmati dalam bentuk minuman,kali ini ingin menikmati dengan cara yg berbeda, ternyata perpaduan yg nikmat pisang dan white coffe#weekendchallenge#recookbundaei#saturesepsatupohon Siti Indah Hasanah -
White Coffee Banana Cake (tanpa mixer) White Coffee Banana Cake (tanpa mixer)
Kemarin itu ceritanya dikasih ibuku banana coffee cake....eh kok enak....penasaran pengen bikin sendiri. Akhirnya ketemu resep Bunda Ei....bikinnya gampang & tanpa mixer....daaannnn ternyataaaa....enaaaak😍Note:Krn white coffee sudah mengandung gula & pisangnya jg sudah manis, jadi gulanya sy kurangi hampir setengahnya (90 gr), sesuai kesukaan suami. Jadi takaran gulanya sesuai selera aja yaa...Source: Bunda Ei#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
White Coffe Banana Cake (Tanpa Mixer) White Coffe Banana Cake (Tanpa Mixer)
Hari minggu saatnya berkreasi di dapur.#berburucelemekemas#resolusi2019#RecookBundaEi.#SatuResepSatuPohon Wati Wartini -
White Coffee Banana cake(Tanpa Mixer) White Coffee Banana cake(Tanpa Mixer)
WeekendChallenge kali ini recook resep bunda Ei, krn waktu ny mepet jd sy cr resep yg simpel,yaitu"white coffee banana cake"krn cr membuat ny tdk terlalu ribet. dan kebetulan ad pisang di rumah yg sudah mateng banget,jd langsung deh eksekusi,.Bahan2 ny ad yg gk sy pakai krn lg gk ad, dan ad yg sy ganti, sprti vanili sy gk pkai, susu cair sy ganti pkai skm coklat+air minum.minyak sy tambah dngan mentega cair, gula sy kurangi, krn sy rasa sudah pas manis ny,.(untuk manis tergantung selera aj ya)#WeekendChallenge#RecookBundaEi#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Ummu Faqih -
White Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer) White Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer)
#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#WeekendChalengeWalau dlm keadaan terburu buru ku sempatkan nykbain Recooknya resep bunda Ei. 🤔 lihat bahan yg ada di rumah aja yg ngk ribet dan enak. Makasih bunda Ei ...🤗🤗🤗 Rini Herlina -
Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer) Coffee Banana Cake (Tanpa Mixer)
Source Bunda EiDibawah resep yang sudah dimodifikasi. Untuk penggunaan gula bisa disesuaikan dengan selera atau menyesuaikan tingkat kemanisan pisang. Kalau saya udah pas manisnya. Topping untuk isiannya bisa diganti dengan chocochip, kismis dll.Walau dipanggang cakenya lembut seperti dikukus. Recomended buat dicoba, selain enak, hemat waktu dan tenaga😊🤭.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#RecookBundaEi#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Banana Coffee Cholocate Cake (No Mixer dan anti gagal) Banana Coffee Cholocate Cake (No Mixer dan anti gagal)
Lagi banyak pisang ambon di rumah, karena saya hanya bisa konsumsi beberapa jenis pisang tertentu saja secara langsung ( Jangan Ngeres ya 😁🤔) Akhirnya pisang ini saya olah jadi Banana Cake. Banana Cake biasanya warnanya kuning dong.. Ingat kan suami tercinta sukanya semua yg hitam2 jadinya saya campur pake kopi dan tepungnya pake tepung coklat. Jadi perpaduan rasa cakenya ada rasa pisang dan wangi kopi apalagi toppingnya pake DCC. Netty Gan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar