Asam manis udang ala chef nia🤭

Nia Awdina
Nia Awdina @cook_14521756
Samarinda

Asam manis udang ala chef nia🤭

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorUdang tiger
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 8buah/biji bawang merah
  4. 4buah/biji bawang putih
  5. 20 bijicabe rawit
  6. 1 bkssaos tiram
  7. 2 sendoksaos tomat
  8. 2 sendokkecap manis
  9. Garam, veksin, gula secukupx
  10. Bahan iris/potong:
  11. Bahan tambahan:

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan2 yang mau di iris, kemudian iris bawang merah bawang putih serta bawang Bombay, potong tipis yh mom, klw utk cabenya bisa diulek biar pedasnya makin teras. Klw aq sih mom bysa suka iris aja krna simple.

  2. 2

    Kupas udang lalu bersihkan dan kemudian potong dadu yha mom, 1 udang bisa dapat 5/6potong mom.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan

  4. 4

    Tumis bahan yang sudah di iris sampai harum

  5. 5

    Masukan udang yang sdah dipotong aduk2 sampai rata

  6. 6

    Masukan garam, veksin, gula secukupnya lalu aduk2 sampai rata

  7. 7

    Setelah udang nya agak matang masukan saos tiram, saos tomat, dan kecap manis, serta masukan air sekitar 2/3jari aja ya mom krn udang sudah berair jd utk hasil yang kental tambahkan airnya gak banyak mom.

  8. 8

    Setelah semua bahan tercampur aduk2 sampai rata dan tunggu air nya mengental, dan itu tandanya udah masak mom.

  9. 9

    Masakan sudah siap😁☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Awdina
Nia Awdina @cook_14521756
pada
Samarinda
bahagia itu bukan dri apa yang dimiliki tapi dari apa yang dipikirkan 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa