Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 150 grtepung terigu
  3. 15 grtepung tapioka
  4. secukupnyaAir hangat
  5. Garam secukupnya (saya tambah masako)
  6. Minyak goreng untuk rendaman
  7. Bahan isi
  8. 2 butirtelur
  9. 1 potongtahu
  10. 5 helaidaun bawang prei
  11. Garam secukupnya (saya tambahi masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis. Bentuk bulat-bulat sesuai selera, rendam di minyak goreng 1-2 jam

  2. 2

    Sembari menunggu adonan basah, siapkan isi martabak

  3. 3

    Potong semua bahan isi, tambahi garam, masako sesuai selera

  4. 4

    Pipihkan kulit martabak, siapkan teflon. Goreng kulit, kemudian masukkan isi martabak dengan api sedang

  5. 5

    Tunggu hingga matang. Martabak telur siap disajikan. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nineng
nineng @cook_9752672
pada
Banyuwangi
sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa