Pempek dos
Nyobain bikin pempek dos sambil liatin resep bunda Linda Kurnia Sari. pas abis direbus aja enyak, pas digoreng pun enyak.
Pempek dos
Nyobain bikin pempek dos sambil liatin resep bunda Linda Kurnia Sari. pas abis direbus aja enyak, pas digoreng pun enyak.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam dan kaldu bubuk
- 2
Masak sampai mengental. Sisihkan sampai dingin
- 3
Masukkan 1 butir telur lalu aduk hingga rata
- 4
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 5
Campurkan 3 butir telur dg garam dan kaldu bubuk di tempat terpisah
- 6
Lumuri telapak tangan dengan terigu, lalu bentuk adonan sesuai selera
- 7
Rebus pempek di air mendidih yg sudah diberi sedikit garam dan minyak agar tidak lengket
- 8
Bila sudah mengapung, diamkan mengapung 5-7 menit agar isian telur matang
- 9
Angkat. Dapat langsung dinikmati atau digoreng dahulu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos Pempek dos
Pempek dosAda sebagian orang yang tidak menyukai ikan, tapi pengen makan pempek palembangTenang saja....ada solusinya kokPempek dosYang terbuat dari terigu dan saguPempek dos
-
Pempek dos Pempek dos
Ini resep yang pempek dos yg biasa aku sm mama bikin.. pempek dos ini terbuat dari sagu tanpa ikan atau pempek ekonomis.. smg menginspirasi
-
Pempek dos Pempek dos
sedang tidak punya stock ikan tenggiri, lihat di kulkas cuka pempek masih ada.. ahaai buat pempek dos saja, bahan lain lengkap.. langsung deh capcus.. ketika disuguhkan ke tamu tidak mengira kalau yang dimakan gak ada ikannya..😃
-
Pempek dos Pempek dos
Abis lebaran punya stok cuko pempek di kulkas,namun susah nyari ikan giling d pasar..tinggal bikin pempek dos tanpa ikan..
-
Pempek dos Pempek dos
Mau berbagi nih, resep jualan pempek dos saya dari tahun 2015 🙂👍🏻, cobain yaaah
-
Pempek dos Pempek dos
Saya bukan orang palembang,tapi saya suka sekali dengan makanan satu ini ya itu pempek,saya pakai resep pempek dos punya ritakuma,resepnya mudah,rasanya enak dan tetap lembut sampai besok🤤
-
Pempek dos Pempek dos
Malem malem mulai ngadon pempek dos, ngeliat ada sayur buah kates masih ada, jd di buatin la pempek pistel. Kepengen buat pempek belah tp kecap nya abis😁😁😁 . Jd kita buat pistel aj
-
Pempek dos Pempek dos
Makanan khas palembang.karena saya dari palembang sangat suka namanya pempek,baik pempek ikan atan dos#tiketmasukgoldenapron3
-
Pempek dos Pempek dos
Pempek dos atau bisa dikatakan pempek palsu karena tidak memakai ikan, tetapi pada resep ini saya memakai kaldu udang agar tetap ada rasa seafood untuk pempek.
-
Pempek dos Pempek dos
Hujan hujan pengen makan yang anget anget...pake bahan yang ada dirumah aja...pempek dos udah paling simple
-
Pempek dos Pempek dos
Saya penyuka makanan satu ini, pempek. Karena di rumah cuma ada tepung aja, ya udah cus bikin pempek dos aja. Simple dan murmer banget.Source : IG#week #37#pejuangGoldenApron3#pempekdos#masakanrumah#idemasakanrumah#cookpad_community
-
Pempek dos Pempek dos
Bismillah..Pernah pada suatu waktu.. goreng pempek model beginian, mbledos kemana2.. bahkan ketika kompor udah dimatikanpun, itu pempek masih beterbangan, ada yg sampai ke langit2 dapur. Kebayang kan? Kayak dibombardir gitu..Entah dimana salahnya, tapi konon katanya jangan digoreng dulu kalo kondisi masih panas atau baru selesai direbus/kukus. Dinginkan terlebih dahulu sebelum digoreng. Trus kalo pempek terlihat membesar pada saat digoreng, cepetan diangkat dan tiriskan. Juga jangan masukin ke wajan terlalu banyak, jadi klo mbledos ga banyak yg terbang.. hehehe..Ada banyak versi bikin pempek dos.. kali ini nyoba resepnya chef Farah Quinn yang simple..#reseprr_pempek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)