Bolen pisang

Made Mini
Made Mini @cook_7937343

Resep @cicik ary

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 gramtepung cakra
  3. 150 grammargarin
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. Bahan B:
  6. 400 gramtepung cakra
  7. 150 grammargarin
  8. 160 mlair
  9. 1 sdtgaram
  10. 60 gramgula pasir
  11. Isi : pisang, keju, seres
  12. Olesan : 1 butir telur + 5 tetes pewarna kuning)
  13. Saya pakai 1 kuning telur + 1 sdm minyak + 1 sdm susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, sampai tercampur rata, sisihkan

  2. 2

    Campur bahan B kecuali air aduk rata kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni lakukan sampai air habis, sisihkan

  3. 3

    Bagi adonan a dan b sama rata. Bulat bulatkan keduanya.

  4. 4

    Pipihkan adonan b, taruh adonan a diatas adonan b, bulatkan lagi

  5. 5

    Lakukan sampai habis, kemudian diamkan adonan 1 jam tutup dgn kain bersih

  6. 6

    Setelah 1 jam, pipihkan adonan kemudian giling memanjang, pipihkan lagi kemudian gulung, terakhir pipihkan isi dengan pisang keju dan seres, tutup dpt melipat amplop, lakukan sampai habis

  7. 7

    Tata di loyang kemudian oles dgn bahan olesan taburi keju parut, panggang sampai atasnya kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Made Mini
Made Mini @cook_7937343
pada
Ibu dengan dua orang anak, yang hampir setiap hari ada dirumah jadi punya banyak waktu untuk belajar baking2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa