Bola" ubi kopong

Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
Bekasi

Punya stok ubi cuma 1 mau di bikin donat tapi bahan" banyak yg gak ada 😌 kebetulan ada sagu dan gula halus sekilas langsung keingetan sama ubi kopong 😁 oke deh langsung eksekusi

Source : Dapur Kumels

Bola" ubi kopong

Punya stok ubi cuma 1 mau di bikin donat tapi bahan" banyak yg gak ada 😌 kebetulan ada sagu dan gula halus sekilas langsung keingetan sama ubi kopong 😁 oke deh langsung eksekusi

Source : Dapur Kumels

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grubi
  2. 10 SDMtepung sagu
  3. 5 SDMgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi cuci sampai bersih.

  2. 2

    Rebus/kukus ubi hingga matang, haluskan dengan garpu/ulekan (me: ulekan) sampai halus.

  3. 3

    Campur tepung sagu dan gula halus, uleni hingga kalis.

  4. 4

    Jika sudah kalis tutup adonan dengan plastik wrap/lap bersih diamkan -+ 1 jam (me: gak sampai 1 jam karna nak gadis lagi tidur jadi buru eksekusi deh😂😂 takut keburu bangun tar yg ada gak bisa ngapain"ini 😌).

  5. 5

    Bulatkan adonan kecil"/sesuai selera.

  6. 6

    Goreng ubi di minyak setengah panas,sambil diaduk"dan ditekan" halus (jgn terlalu ditekan nanti pecah 😂)

  7. 7

    Jika dirasa sudah kokoh baru ditekan" sampai berubah warna dan menjadi ringan (lumayan pegel juga tangan 😂😂).

  8. 8

    Klo sudah benar" ringan angkat tiriskan dan sajikan 😋😋

  9. 9

    Ini hasilnya bener" ngopong bgt ya 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
pada
Bekasi
Berbagi ilmu itu indah 😇😇😇IG ⏩ Dapur Aisyah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa