Puding santan gula merah

 Is Me
Is Me @windy_82
Riau
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsantan murni (santan kental)
  2. 2 bungkusagar agar swallow no 1
  3. 1 kggula merah
  4. secukupnyaVanili
  5. secubitGaram
  6. Air
  7. Gelas belimbing
  8. Gula pasir (secukupnya,bila kurang manis...sesuai selera...)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama,masukan gula merah kedalam panci yg gede...kemudian tambah kan 4 gelas penuh air...(setiap satu gelas air penuh sampai ke bibir gelas).

  2. 2

    Lalu masak gula dan air tersebut menggunakan api sedang...jangan lupa dia aduk terus...setelah gula merah mencair semua...mati kan api lalu di saring ke panci yg lain...(biasa nya gula merah suka banyak kotoran nya).

  3. 3

    Setelah di saring...masukan 4 gelas rata santan kedalam gula merah tersebut...masak di api sedang.. sambil di aduk terus.

  4. 4

    Kemudian di gelas bekas santan tadi masukan kedua bungkus agar-agar tadi,lalu di tambah kan santan hingga penuh satu gelas...aduk agar agar tersebut hingga menyatu dengan santan tanpa ada yg menggumpal...setelah itu masukan kedalam panci yg ad air gula dan santan tadi...masak hingga mendidih...lalu matikan...sambil diaduk agar sedikit dingin dan siap di cetak....selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Is Me
Is Me @windy_82
pada
Riau
Hobby memasak....ga hobby makan...hihihi
Lebih banyak

Resep Serupa