Guava Pudding

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Jus jambu biji bisa digantikan jus lain, seperti mangga, strawberry atau melon.

Guava Pudding

8 orang berencana membuat resep ini

Jus jambu biji bisa digantikan jus lain, seperti mangga, strawberry atau melon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 500 mljus jambu biji dari 400gr buah jambu
  2. 2 bungkusagar-agar putih
  3. 100 grgula pasir
  4. 3 butirputih telur
  5. ✔ Bahan Saus Vanilla
  6. 500 mlsusu
  7. 25 grmaizena
  8. 75 grgula pasir
  9. secukupnyavanili

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pudding: campurkan jus jambu, agar2 bubuk dan gula, masakndiatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Sambil menunggu, mixer putih terlur dan gula hingga kental, setelah itu tuangi dgn agar2 yg telah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  2. 2

    Setelah rata, ambil cetakan pudding yg telah dibasahi air kemudian tuang adonan ke dalamnya dan biarkan dingin

  3. 3

    Saus Vanilla: rebus susu dan gula hingga mendidih sambil diaduk, masukkan maizena yg telah dilarutkan, aduk, masak kembali hingga mendidih. Kemudian angkat, tambahkan vanilli, aduk rata, masak sebentar kemudian angkat.

  4. 4

    Keluarkan pudding dari cetakan, sajikan denan saus vanilla.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa