Cilok empuk anti alot anti keras

Masih pakai resep sebelumnya ya.beda d proses masak sama takaran bahn aja.ini porsi sekali hap alias dikit
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cilok empuk anti alot anti keras
Masih pakai resep sebelumnya ya.beda d proses masak sama takaran bahn aja.ini porsi sekali hap alias dikit
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Masukan air,gula, garam, bawang putih bubuk, lada, dan tepung terigu.aduk sampai rata.nyalakan api, masak sampai menggumpal.biarkan agak dingin.
- 2
Pindah dalam baskom.tambahkan irisan daun seledri, telur dan tepung tapioka.
- 3
Uleni sampai kalis dan tercampur rata
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil.
- 5
Panaskan air sampai mendidih.tambahkan sedikit minyak goreng agar cilok tidak menempel satu sama lain.lalu rebus cilok yang sudah d bentuk bulat sampai matang.tanda matang adalah cilok udah mengapung
- 6
Angkat dan tiriskan.
- 7
Nah ini bumbunya,tinggal haluskan aja kacang yg sudah di goreng,cabai, gula, garam, kencur, daun jeruk, bawang putih.tambahkan air lalu masak sampai mendidih dan mengental.
- 8
Sajikan cilok dengan bumbunya
Resep Serupa
-
Cilok Empuk Anti Alot Cilok Empuk Anti Alot
Biar sudah dingin cilok nya tetep empuk dan gak alot 🤤..#PejuangGoldenBatikApron Wina Rubiyanto -
Cilok Empuk Anti Alot Cilok Empuk Anti Alot
Paling favorit nih makanan yang satu ini, entah itu pake bumbu kacang, entah pake kuah kaldu, entah dibikin seblak, pokonya suka bangettt 😍Zaman sekolah dulu paling sering beli si cilok ini, tapi pas zaman sekolah dulu cuman pake saus sambal yang bantal dan kecap doang, gak pake bumbu kacang, tapi tetep suka.Sekarang sukanya bikin sendiri, lebih irit, lebih higienis, dan tentunya sudah pasti sesuai selera sendiri dong 😁😝Dan cilok ini, InsyaAllah gak akan alot walou udah dingin yah, tetep empuk.....Yuk gasss bikin 😍#MingguKe7#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah Guyam Gayeum -
Cilok Empuk Lembut Anti Alot Cilok Empuk Lembut Anti Alot
Udh berkali² nyoba bermacam resep dan eksperimen tentang dunia percilokan tp blm ada satu pun teksturnya yg diharapkan.. Akhirnya baca² lagi beberapa resep orang dibuatlah kesimpulan dan akhirnya memberikan diri eksperimen lagi tanpa patokan.. 😅Biarpun alot yaa udah lah.. Makan aja.. Wkwkwk. Tapii tunggu pemirsaaa.. Ternyata eksperimen saya kali ini BERHASIL.. 😆😍Senengnyaa Masya Allah.. Akhirnya bisa unjuk gigi.. Wkwkwk😂Teksturnya lembuut kenyal tp gak alot.. Biarpun udh dingin juga..Anak saya biarpun cilok sy alot juga sebetulnya ttp doyan, cuman kasian aja makan sampe ngotot².. Gk tega.. Ibu macam apa pula saya.. HahaSetelah ini berhasil seperti biasa anak saya habis banyaak ciloknya.. Sampe nambah 2 porsi.. 😄😝Yuk ah buibu.. Markibik (mari kita bikin).. Kelamaan ceritanya keburu lupa nnti resepnya.. Hahaha 😆😅😂 HanaKitchen -
-
Cilok Empuk Anti Membal Cilok Empuk Anti Membal
Suka penasaran sama cilok di mas2 tukang cilok. Walaupun udah dingin kok ga alot yak? Dulu pernah bikin sekali dan kapok gegara ciloknya membal bgt terutama setelah dingin. Mau ditelen aja susah 😧 Lalu pertapaan saya tentang cilok berakhir setelah nemu resepnya mba Endang JTT. Buru2 eksekusi karna udah kepo sejak lama. Ternyata hasilnya bener2 memuaskan, suami pun sangat mengapresiasi keberhasilan ini 😂😂 Berikut resepnya dengan sedikit tambahan dari saya. Untuk resep asli, bisa langsung main2 ke blog JTT My Kitchen Story -
Cilok anti keras Cilok anti keras
Sebenarnya ya mom aku tuh nggak suka yang namanya cilok, bisa di bilang anti jg, tapi entah knapa aku kok tiba tiba jadi pengin banget, dan akhirnya aku pun googling mom, q lupa ini resep siapa krn wktu itu gooling trs baca sekilas aja, yuk mom di simak aja deh trus jangan lupa di recook dan follow ya mom Ulfa kitchen -
Cilok anti keras Cilok anti keras
Keinget pas kecil sering makan cilok tapi dulunya cuma pake saos ama kecap ,sekarang udah gak ada yang jual di daerahku jadi cobain bikin deh , dan ini di jamin pas udah dingin juga gak keras ( aku udah cobain beberapa teknik dan yang ini paling bagus ) Lidia kwok -
108. cilok empuk anti alot 108. cilok empuk anti alot
cilok ini tetep lembut ga alot atau keras pas udah dingin, tetep enak..cocok buat cuaca yg udah mulai musim ujan, dibikin cilok kuah atau cilok bumbu kacang mantul yusi aryanti (MomNaz) -
Cilok empuk anti gagal Cilok empuk anti gagal
Masak cemilan apa hari ini ? Cuaca di luar lagi mendung yang hangat-hangat pasti cocok ya 🌫🤔🤔 🍡🍡🌶🌶🍅🍅 LUTFI NAIM -
Cilok empuk nggak alot Cilok empuk nggak alot
Setelah berkali-kali eksekusi resep cilok A,B,C dan selalu alot kalo dingin..Akhirnya berhasil juga Nemu resep cilok yang gak alot walaupun dingin dan empuk 😂😂#cilok Eriska dwi -
Cilok empuk Cilok empuk
Kalau hujan itu bawaannya pingin ngemil☺ dan bikinlah cilok sama suami malam-malam Dapur Rahen -
Cilok Empuk Cilok Empuk
Resep cilok by me terinspirasi dari umi asih, bedanya tidak pakai telur dan untuk tepung tapioka takaran sama dengan tepung terigu Farnida Malahayati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)