Ubi Goreng Tepung

Arifah Rizky Aviliyah
Arifah Rizky Aviliyah @pawonbundar

Pas ke dapur liat ada ubi nganggur.. Liat lemari ada tepung.. Yaudah deh, coba di-mix dan jadilah kreasi apalah-apalah ini.. Hehe

Ubi Goreng Tepung

10 orang berencana membuat resep ini

Pas ke dapur liat ada ubi nganggur.. Liat lemari ada tepung.. Yaudah deh, coba di-mix dan jadilah kreasi apalah-apalah ini.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung terigu
  2. 2 buahubi jalar (potong 0.5-1 cm)
  3. 1 bungkusvanili bubuk (ku-skip cz stok vanili simboke habis)
  4. 1 siungbawang putih
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ubi jalar dengan air hingga bersih. Kemudian, potong-potong setebal 0.5-1 cm.

  2. 2

    Hancurkan bawang putih. Tambahkan garam dan air secukupnya.

  3. 3

    Letakkan potongan ubi jalar dalam larutan bawang putih dan garam. Tunggu beberapa saat. Kemudian, tiriskan.

  4. 4

    Tuangkan larutan bawang putih dan garam dalam sebuah wadah. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan potongan ubi jalar dalam adonan tepung. Kemudian, goreng ubi jalar satu per satu dalam minyak yang sudah panas. Kecilkan api agar ubi jalar matang sempurna. Setelah kekuningan, angkat dan tiriskan. Ubi goreng tepung siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifah Rizky Aviliyah
pada
aku adalah aku || kuli tinta || innoder || ki aile
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa