Susu Goreng Bunga Telang

Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
Manado, Sulawesi Utara

Jadi iseng2 karna gak bisa tidur. Pas di rumah masih ada stok bunga telang. Ini saya dapat resep dari cookpadnya mba laras terus saya modief takaran dan tambahan bunga telang. Jadi dengan ukuran ini bisa langsung di goreng gak harus nunggu 2 jam simpan di kulkas😁. Yuk cobain😊

Susu Goreng Bunga Telang

15 orang berencana membuat resep ini

Jadi iseng2 karna gak bisa tidur. Pas di rumah masih ada stok bunga telang. Ini saya dapat resep dari cookpadnya mba laras terus saya modief takaran dan tambahan bunga telang. Jadi dengan ukuran ini bisa langsung di goreng gak harus nunggu 2 jam simpan di kulkas😁. Yuk cobain😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlsusu UHT
  2. 25 mlSKM
  3. 100 mlair
  4. 60 grmaizena
  5. 70 grkeju
  6. 30 kuntumbunga telang kering
  7. 2 sdmgula pasir (yang gak suka manis wajib di skip aja)
  8. Bahan pelapis
  9. 100 mlair
  10. 30 grtepung terigu
  11. Tepung roti yang banyak biar nempel
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bunga telang menggunakan air. Diamkan sampai dingin dan warna bunga telang keluar.

  2. 2

    Campurkan susu UHT, SKM, dan air bunga telang, tepung maizena, dan keju aduk sampai tidak ada yang menggerindil.

  3. 3

    Rebus menggunakan api kecil. Aduk terus karna lama2 akan mengental.

  4. 4

    Mati kan kompor jika adonan sudah mengental sambil di aduk. Masukkan ke dalam tempat segiempat/cetakan sesuai selera dan tekan2 supaya rapi. Dinginkan.

  5. 5

    Setelah dingin potong2 sesuai selera. Panaskan minyak untuk menggoreng.

  6. 6

    Campurkan air dan tepung terigu. Aduk menggunakan wisk supaya rata. Celupkan satu per satu adonan susu yang sudah di potong2 lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai habis dan goreng sampai kekuningan.

  7. 7

    Tiriskan. Susu goreng siap dihidangkan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Prattiwi
Yulia Prattiwi @yulia0707
pada
Manado, Sulawesi Utara
√ Masih belajar masak🤭√ Sharing hasil Rebake & Recook💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa