Untuk membuat kulit: Campur tepung terigu, mentega, 1 butir telur, garam dan gula halus sampai rata, kemudian adonan di cetak di cetakan pie

Untuk isi: Campur 6 kuning telur, susu kental manis, 1 sdt vanilli kemudian ditambahkan air kurang lebih 1/2 kaleng susu kental manis dengan menggunakan mixer. Setelah tercampur rata, adonan disaring agar busa yang dihasilkan oleh telur tidak ikut terbawa

Pie susu dipanggang dalam suhu 175 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit