Bola-bola Ubi Pelangi

Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
Medan

Krn lg main ke pasar jd ingat mau buat cemilan utk para jagoan yg doyan aja ngemil. Wara-wiri sambil mikir mau buat apa eh akhirnya mutusin buat ini aja biar ceria hati mami nya lihat anak2 udah mulai sehat. Meski byk drama nya tp gpp deh yaaa..hasilnya okelah😉
#5resepterbaruku

Bola-bola Ubi Pelangi

24 orang berencana membuat resep ini

Krn lg main ke pasar jd ingat mau buat cemilan utk para jagoan yg doyan aja ngemil. Wara-wiri sambil mikir mau buat apa eh akhirnya mutusin buat ini aja biar ceria hati mami nya lihat anak2 udah mulai sehat. Meski byk drama nya tp gpp deh yaaa..hasilnya okelah😉
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 100bh
  1. 1 1/2 kgUbi Roti / Pulut
  2. 1 bksTepung Agar Plain (no rasa / no warna)
  3. 150 grGula Pasir
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 butirKelapa Parut (utk baluran)
  6. Pewarna Makanan (merah / kuning / hijau)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, kupas ubi lalu cuci bersih. Kemudian ubi diparut.

  2. 2

    Setelah itu, campur parutan ubi dgn tepung agar. Dan aduk merata.

  3. 3

    Masukkan gula + garam. Tes rasa ya. Jika kurang manis & kurang gurih boleh ditambah sesuai rasa lidah masing-masing 😁

  4. 4

    Jika sdh pas rasa nya, bagi adonan nya mjd 4 bagian. Beri pewarna makanan. Tapi yg 1 aku biarin warna aslinya

  5. 5

    Sebelum nya harus sdh disiapkan kukusan yg dipanaskan.

  6. 6

    Jika sdh beruap, buat bulat-bulat adonan hingga habis. Kukus sampai matang.

  7. 7

    Setelah masak, balur/balut bola-bola ubi dgn kelapa yg sdh diparut tadi. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhely Rairy
Zhely Rairy @Zhely_Rairy
pada
Medan
Mami nya para jagoan (I'm a Queen)👑IG : @zhely_rairy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa