Bubur Candil

Khamidah Fajri
Khamidah Fajri @khamidah_fajri95
Depok

Ini adalah bubur candil kesekian yg aku buat. Dan resep ini adalah yg paling pas menurutku, gak keenceran dan tekstur candilnya juga gak terlalu kenyal padet.
Mantap lah 😁

Bubur Candil

13 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah bubur candil kesekian yg aku buat. Dan resep ini adalah yg paling pas menurutku, gak keenceran dan tekstur candilnya juga gak terlalu kenyal padet.
Mantap lah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 sdmtepung beras (rosebrand)
  2. 1 sdmtepung tapioka / kanji
  3. Gula jawa
  4. 1 sachetsantan kara cair
  5. Garam (sejumput)
  6. Air
  7. Bahan candil
  8. 10 sdmtepung beras ketan (rosebrand)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan 4 gelas air ke dalam panci, tambahkan 1 sachet santan kara cair ukuran kecil. Panaskan dengan api sedang sambil diaduk.

  2. 2

    Sisir gula jawa, kemudian campurkan. Tingkat rasa manis sesuai selera.

  3. 3

    Tuang 1 gelas air ke dalam mangkuk. Kemudian larutkan tepung tapioka dan tepung beras (rosebrand). Jangan dulu dicampurkan ke dalam santan.

  4. 4

    Cara membuat candil : masukkan 10 sdm tepung beras ketan, kemudian masukkan garam. Aduk sebelum dicampur air. Masukkan air panas sedikit demi sedikit, kemudian uleni adonan hingga kalis. Selanjutnya bentuk bulat-bulat adonan. NB : Candil sudah dibuat sebelum merebus santan dll.

  5. 5

    Masukkan candil ke dalam santan, tunggu hingga mendidih dan candil mengapung pertanda sudah matang.

  6. 6

    Kecilkan api, kemudian masukkan sedikit demi sedikit campuran larutan tepung beras dan tepung tapioka. Tunggu hingga mendidih. Bubur candil siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khamidah Fajri
Khamidah Fajri @khamidah_fajri95
pada
Depok
Wife of My Beloved Husband 😘Baru belajar masak sejak menikah November 2018 😅Sebelum nikah, untung aja mama mertua gak melakukan uji membedakan mana lengkuas, jahe, kencur. Soalnya aku taunya cuman kunyit, karena dia kuning 😂Tapi sekarang alhamdulillah udah bisa berbagai resep (the power of kepepet), dan kata suami rasanya enak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa