Untuk pelengkap fillet ayam, ikan, udang goreng tepung dll.Ig: @mrs.alleeeaaa

Nyetok saus asam manis buat teman makan kriukan. Bikin sendiri, yuk!

Saus asam manis yang serbaguna, bisa untuk macem² ya seperti fuyunghai, rolade, fillet ikan goreng tepung, dll. Dan ini kemarin saya bikin untuk saus egg roll tahu.Rasanya juga udah paaas banget, asam, manis, dan pedas 👌. Untuk 1 resep ini hasilnya lumayan banyak ya, jadi bisa juga untuk stok di kulkas. Kalau butuh, tinggal diangetin aja deh 😉.Source: @nursabatiana#PejuangGoldenBatikApron#Minggu10#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

ga ada ide mau masak apa. Asal kepasar ada yang beli tuna main ikutan aja. hehe tp enak lho bund,, boleh dicoba deh resepnya.

Hari ini saya mau bikin gurame asam manis. Tapi dipikir2 saya posting sausnya terpisah aja, karena saus asam manis ini bisa dikreasikan ga hanya buat ikan aja tapi juga bisa buat udang, cumi, dan ayam. Saus ini andalan saya karena bikinnya mudah cepat dan seger. Kunci pembuatan saus asam manis yg lezat itu sebenernya dibahan pelengkapnya seperti nanas, timun, wortel dan bawang bombay. Kalo semuanya dah dicampur ke saus rasa dan wanginya beda sebelum kita tambahin apa2. Jd bener2 fresh seger, wangi nanas, dan teksturnya wortel timun dan bombay yg crunchy bersatu padu sama rasa manis, asam dan sedikit pedas.

Maafkan akuuuu yg gak fotoin ni saus sendirian tp malah rembukan sama pepaya, ayam dan nasi 😂 efek buru2, jd ga sempet cekrak cekrek 😢

Bismillah.. Kalau ingin saus asam manis pedas, 1 sdm saus tomatnya diganti dengan 1 sdm saus pedas dan tambah 1 buah cabai yaa 🍅🍅

Favorite dirumah, cobain deh kalo ga bikin ketagihan, disiram sama cumi, gurami, atau udang goreng tepung makinnn sedeppp😋

Saus asam manis ini pelengkap untuk rolade ikan yang resepnya saya post sebelumnya.