Donat ubi ungu karakter

Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia

Punya ubi ungu 2 gak d apa2in..karena sayang jd mikir mau d bikin apa yang anak anak bakal suka..kepikiran d bikin donat aja..yuk bunda langsung k resep nya

Donat ubi ungu karakter

Punya ubi ungu 2 gak d apa2in..karena sayang jd mikir mau d bikin apa yang anak anak bakal suka..kepikiran d bikin donat aja..yuk bunda langsung k resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 bksmauripan@12 gram
  5. 400 gramubi ungu yg sudah d kukus dan d haluskan
  6. 1 sachetsusu bubuk
  7. 4 butirkuning telur
  8. secukupnyaAir atau susu cair
  9. 100 grammargarin dan sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali air margarin dan garam k dlm mixer aduk rata,kalau sudah bisa menyatu jangan tambahkan air

  2. 2

    Aduk terus sampai setengah Kalis,setelah itu masukkan margarin dan garam aduk lagi sampai benar benar kalis

  3. 3

    Pindahkan k dlm baskom lalu bulatkan,dan tutup dengan kain bersih kira2 30 menit.

  4. 4

    Setelah mengembang kempeskan adonan lalu bagi menjadi bulatan kecil sesuai dengan besar donat yg d inginkan..bentuk bulat rapi dan susun dengan d beri sedikit jarak pada nampan,lakukan sampai selesai lalu diamkan lagi sekitar 15menit

  5. 5

    Setelah mengembang kembali bentuk lubang d Tengah donat bisa menggunakan jari telunjuk yg d beri tepung agar tidak lengket atau menggunakan spuit butter cream,diamkan lagi sekitar 10 menit..

  6. 6

    Setelah benar2 mengembang dan terasa ringan,goreng donat dalam minyak panas, usahakan hanya sekali d balik agar tidak menyerap minyak.. angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Setelah dingin Donat bisa langsung d hias sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antia Eka Syahputri
Antia Eka Syahputri @dapur_antia
pada

Resep Serupa