Brownies tanpa mixer

Rista vauza
Rista vauza @ristavauzaw
Sidoarjo

Saya pecinta brownies dari yang kukus hingga panggang. Ini salah satu resep andalan saya, yuk buruan coba!

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grDark Cooking Chocolate (saya pakai merk kiss)
  3. 100 grmentega/margarin (saya pakai merk palmia)
  4. 25 grminyak sayur
  5. Bahan B
  6. 180 grgula kastor (saya pakai gula pasir yang diblender halus)
  7. 3 butirtelur
  8. 1 sdtvanila cair
  9. Bahan C (ayak jadi satu)
  10. 125 grtepung kunci biru
  11. 25 grcoklat bubuk
  12. 1 sdtkopi instan (saya pakai kapal api original)
  13. 1 sdtbaking powder
  14. Optional
  15. secukupnyaChocolate Chips

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan semua bahan A dengan cara di "tim" hingga meleleh, jangan terlalu lama, pokoknya kalau semua sudah leleh langsung matikan api

  2. 2

    Dinginkan lelehan coklat sejenak, masukkan gula kemudian aduk rata

  3. 3

    Masukkan telur kemudian aduk rata, lalu masukkan vanila cair

  4. 4

    Masukkan semua bahan c kemudian aduk cepat hingga rata (jangan aduk terlalu lama, nanti bisa menyebabkan adanya gluten)

  5. 5

    Masukkan chocolate chips dan aduk dengan spatula, kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas baking

  6. 6

    Panggang dengan oven yang telah disesuaikan, saya pakai oven tangkring yang sudah saya panaskan 15 menit dengan api sedang cenderung besar, panggang hingga matang

  7. 7

    Brownies siap dinikmati!😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rista vauza
Rista vauza @ristavauzaw
pada
Sidoarjo
a dessert enthusiast 🍨still learning day by day💚ig: @bake.rist
Lebih banyak

Komentar (4)

lina Amalina
lina Amalina @recookyuk246
Mbak ini dipangganh brpa menit ?

Resep Serupa