Lumpur Surga

Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
Jambi

Akhirnya baru kesampean bikin lumsur yang sempet seliweran dimana2 😂😂 pas pula lagi puasa, jadi untuk menu buka deh 😀 harumnya semriwiiiingg menggoda maak..aku recook punya nya mba dapur dien..thnks resepnya mba 😘

Lumpur Surga

Akhirnya baru kesampean bikin lumsur yang sempet seliweran dimana2 😂😂 pas pula lagi puasa, jadi untuk menu buka deh 😀 harumnya semriwiiiingg menggoda maak..aku recook punya nya mba dapur dien..thnks resepnya mba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapisan hijau
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 125 mlsantan (me: kara + air sampai 125 ml)
  5. 50 grtepung terigu
  6. 125 mljus pandan (me: blender 7 lembar pandan tua+air 125 ml)
  7. Bahan lapisan putih
  8. 400 mlsantan (me: 2 bks kara + air sampai 400 ml)
  9. 1 sdmtepung beras
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 sdmgula pasir
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Panaskan kukusan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut

  4. 4

    Masukkan santan dan jus pandan. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan tepung secara perlahan, aduk hingga tidak ada yang bergerindil (bila perlu d saring)

  6. 6

    Tuang adonan hijau ke dalam wadah aluminium foil sebanyak 3/4 tinggi wadah. Kukus selama kurleb 20 menit

  7. 7

    Sambil menunggu lapisan hijau matang, buat lapisan putih : Campur semua bahan lapisan putih, masak dengan api kecil aduk hingga meletup2

  8. 8

    Tuang diatas lapisan hijau. Kukus lagi selama 10 menit

  9. 9

    Siap disajikan untuk berbukaaa..Masukin kulkas aja duyu biar maknyuss 😆😅😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayuk Sartika
Yayuk Sartika @dapuribun
pada
Jambi
Bunda tsaqif dan syafiq 💕Bisa masak tp bukan ahli 😅Dapur is my fav place (semenjak jd IRT 😂)Hobby masak setelah punya suami dan anak 😂 (supaya ga jajan diluar 😒)
Lebih banyak

Komentar (2)

Devia Rahma Wati
Devia Rahma Wati @deviadepi
Bun,tekstur adonan yg putih setelah di kukus emang rada encer gt ya?enggak yg padet..belum nyoba,baru mau bikin pakai resep bunda

Resep Serupa