Banana Oat Muffin

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

30 April 2016

Lirik resepnya ci amei... xie xie cici 😙
Maaf ad yg saya modif ya cici 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buttermilk :
  2. 65 grsusu cair
  3. 2 sdtair jeruk nipis
  4. bahan lainnya :
  5. 1 butirtelur
  6. 110 grgula pasir
  7. 220 grpisang kepok, remas/penyet (asli 230gr)
  8. 75 grminyak
  9. 120 groat, blender (asli terigu pro rendah)
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 1/2 sdtvanili/1bks (asli 1sdt pasta vanila/rhum)
  12. 1/2 sdtsoda (saya skip)
  13. secukupnyaChocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan (saya pake cup silikon+papercup tanpa cetakan muffin soalnya belum punya 😢)
    Panaskan oven 180DC.
    Buat buttermilk : campur & aduk : susu cair+air jeruk nipis, diamkan 10menit.
    Asli : ayak terigu+susu bubuk+soda (Saya skip step ini)
    Campur & kocok telur+gula pasir dg whisk hingga gula larut.
    Masukkan pisang halus. Aduk.
    Tambahkan minyak, buttermilk. (Asli : pasta vanila/rhum), Aduk rata.
    Masukkan tepung oat, susu bubuk, chocochips & vanili. Aduk sebentar asal rata.
    Tuang ke cetakan. Panggang selama 30-35menit.
    Tes tusuk utk memastikan kematangan.
    Saya panggang 25menit dlu, tes tusuk kemudian panggang kembali jika blm matang.
    Keluarkan dr oven. Dinginkan.
    Keluarkan dr cetakan.
    Siap dinikmati.

    Jadi 10bh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa