Bakwan Kentang

Tiara Budi Martanti
Tiara Budi Martanti @tiara_bumar
Jawa Tengah

Lagi-lagi cemilan kala hujan. Btw, adonannya kepake buat 2 macam yg di foto ini, yaitu bakwan kentang sama pisang goreng hehe sama resepnya tep enyak hihi

Bakwan Kentang

Lagi-lagi cemilan kala hujan. Btw, adonannya kepake buat 2 macam yg di foto ini, yaitu bakwan kentang sama pisang goreng hehe sama resepnya tep enyak hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang hingga bersih kemudian kukus hingga lunak.

  2. 2

    Sambil menunggu kentang dikukus, iris bawang merah, bawang putih, sawi, dan wortel.

  3. 3

    Campurkan seluruh bahan yang sudah diiris dan dipotong tadi pada piring/cobek kemudian tambahkan garam dan lada. Angkat kentang yang sudah lunak, kemudian hancurkan bersama bahan tadi dalam wadah.

  4. 4

    Tuangkan tepung terigu dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat. Apabila adonan padat maka teksturnya akan keras.

  5. 5

    Setelah adonan terasa pas, panaskan minyak. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Selesai siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Budi Martanti
Tiara Budi Martanti @tiara_bumar
pada
Jawa Tengah
resep super simple gak ribet. anak kos banget. herbivore! 😆
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa