Cara Membuat
- 1
Ayak baking soda, terigu, maizena, dan garam dan taruh diwadah
- 2
Siapkan wadah dan masukan butter leleh, brown sugar, gula putih halus, dan aduk hingga tercampur rata (seperti karamel)
- 3
Dan masukan telur, kuning telur dan pasta vanilla pada wadah karamel
- 4
Campuran terigu dimasukan ke wadah karamel dan aduk rata dengan spatula
- 5
Masukan chocochips dan aduk asal tapi tercampur rata
- 6
Tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan minimal 3 jam dan boleh semalaman (ditaruh di kulkas)
- 7
Hangatkan oven pada suhu 180°C
- 8
Keluarkan adonan cookies dan biarkan pada suhu room temperature selama 10 menit
- 9
Bentuk bulat gepeng agak tebal (biarkan permukaan tidak rata) adonan dan taburi chocochips diatas adonan yg sudah di bentuk dan taruh di silpat matfen (lapisan untuk baking)
- 10
Beri jarak antara cookies karena akan melebar
- 11
Bake selama 11-12 menit jika ingin cookiesnya soft dan kalau ingin crispy 16-18 menit di bake
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar