Campur semua bahan menjadi 1 kecuali pisang.

Aduk rata dengan spatula/tangan hingga menjadi adonan yang menggumpal

Diamkan adonan selama 15 menit di suhu ruang sejuk

Ambil adonan segenggam tangan kecil dan roll dengan rolling pin hingga tipis sesuai selera jangan terlau tebal nanti keras.

Lilitkan adonan ke pisang hingga pisang tertutup dengan adonan, lakukan hingga adonan dan pisang habis.

Panaskan minyak dan kecilkan api (api sedang) lalu goreng hingga coklat keemasan pada tiap sisinya.