Kolak Pisang&Singkong
#5resepterbaruku Kolak
Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar,singkong yang direbus dengan gula aren (gula merah).
Kolak biasa sering di jumpai saat di bulan Ramdhan.
Kolak Pisang&Singkong
#5resepterbaruku Kolak
Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar,singkong yang direbus dengan gula aren (gula merah).
Kolak biasa sering di jumpai saat di bulan Ramdhan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan makanan yang di perlukan dan cuci sampai bersih.
- 2
Potong singkong dan pisang sesuai selera kemudian iris juga gula merah.
- 3
Siapkan panci berisi air secukupnya dan panaskan sampai mendidih kemudian masukan singkong terlebih dahulu dan juga daun pandan.
- 4
Setelah singkok cukup matang masukan gula merahnya dan tambahkan sepuncuk Sdm garam untuk menetralisir rasa manisnya gula.
- 5
Kemudian masukan pisang yg sudah di potong tunggu sampai sdikit lunak tambahkan gula pasir 2 1/2 sdm (bila kurang manis) kemudian tuangkan santan dan aduk sampai semua merata..
- 6
Tunggu sampai mendidih -+5menit sampai santan sudah mateng kemudian matikan kompor dan hidangkan.Bisa di makan anget juga bisa di makan dingin yg sudah di masukan kedalam pendingin makanan (Kulkas).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar