Enting Kacang Jahe
Hai,,,sobat cookpad,,,siapa yang suka makan gula merah,,,??? Pasti semua acungin tangan,,,ayo ikut masak camilan sederhana dengan olahan dari gula merah,,,pas banget dengan tema semarak clover minggu ini,,, saya buat Enting Kacang Jahe, kurang puas dari warnanya,,,saat mencampur kacang dengan karamel terlalu lama sehingga karamel agak asat/ habis,,,tapi soal rasanya,,,enak banget,,,manisnya pas,,,kletes2 wijen sangrainya,,,dan khas rasa jahe serta aromanya,,,resep asli tidak memakai jahe,,,sekarang lagi musim dingin, selain manis,,hangat jahe menambah nilai plus dari camilan ini untuk kesehatan tubuh kita,,,selamat mencoba dan semoga suka,,,
Source Ivha Merdeka
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#sieksotisgulmer
#semarak_sieksotisgulmer
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_madura
#cookpadersjawabali
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
Enting Kacang Jahe
Hai,,,sobat cookpad,,,siapa yang suka makan gula merah,,,??? Pasti semua acungin tangan,,,ayo ikut masak camilan sederhana dengan olahan dari gula merah,,,pas banget dengan tema semarak clover minggu ini,,, saya buat Enting Kacang Jahe, kurang puas dari warnanya,,,saat mencampur kacang dengan karamel terlalu lama sehingga karamel agak asat/ habis,,,tapi soal rasanya,,,enak banget,,,manisnya pas,,,kletes2 wijen sangrainya,,,dan khas rasa jahe serta aromanya,,,resep asli tidak memakai jahe,,,sekarang lagi musim dingin, selain manis,,hangat jahe menambah nilai plus dari camilan ini untuk kesehatan tubuh kita,,,selamat mencoba dan semoga suka,,,
Source Ivha Merdeka
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#3weekschallenge
#sieksotisgulmer
#semarak_sieksotisgulmer
#semarakclover
#tidaksekedarmemasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_madura
#cookpadersjawabali
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#clover
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih kacang,tiriskan lalu siapkan wajan, masukkan kacang,sangrai hingga berubah kecoklatan, kemudian tumbuk kasar selagi panas dengan ulekan lalu campur dengan wijen,aduk rata,sisihkan
- 3
Siapkan wajan,masukkan 150 ml air dan parutan jahe,didihkan lalu saring supaya aroma jahe dan rasanya bisa lebih strong
- 4
Setelah air jahe disaring, masukkan gula pasir,gula merah,vanili dan secukupnya garam, rebus dengan api kecil,buat karamel
- 5
Setelah larutan gula menjadi karamel dan menggumpal,masukkan campuran kacang tanah dan wijen sangrai,aduk rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dioles dengan minyak sayur,ratakan adonan dan padatkan, biarkan dingin,setelah benar2 dingin,potong2 sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tengteng Kacang Jahe Tengteng Kacang Jahe
Bismillah..Sebetulnya dari beberapa minggu lalu udah kepingin bikin Tengteng.. dari segala kacang udah dipanggang, ehh malahan dibikin Nougat 🤣🤣 abisnya kadang tetiba berubah mood hihihi 🙈🙈Yaudah mumpung diajakin Mamah bikin oleh2 se-Nusantara, yukk lahh dikencengin niatan di hati.. sambil bilang: harus jadi, harus jadiii 💪🏻💪🏻😂Nyontek resepnya mba @ifaraa90 😘😘#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CookpadComunity_Jakarta
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Dari kecil saya suka sekali kacang ini. Dan sekarang kue ini terbilang langka. Karena anak-anak saya suka kacanga dan suka yang manis jadi ibu akan membuatkan ampyang kacang jahe..#SayangAnak#SiapRamadan#cookpadcommunity_tanahbumbu#cookpadindonesia
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Yeeeeayyy saya buat lagi ampyang kacang tapi saya tambahkan parutan jahe,,,rasanya jadi manis2 pedas gitu,,,enak bngt deh,,Kesukaan saya banget ini,,,jajanan jadul jaman saya masih kecil,,,sampai sakit gigi kalo makan ini tapi gak kapok,,,tetap aja selalu beli jajanan ini😆😁#PekanPosbar#OlahanKacangSpecial#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ampyangkacang
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Rasa ampyang ini manis2 pedas hangat, enak pokoknya jd inget jajanan wàktu kecil ternyata bikinya gampang dan simple banget, thanks mbak susan mellyani dan jihan mustofa sungkar ... 👌👌👌
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's#AR_ampyang#Cookpadcommunity_pekanbaru#kreasiolahankacangspesial#masakdirumah#sayanganak#pejuanggoldenaproan
-
Ampyang kacang jahe Ampyang kacang jahe
Biasanya aq gak terlalu suka sama ampyang karena rasanya ini terlalu manis untuk ku, tapi pas bikin sendiri seperti ini plus aq tambahin jahe parut, rasa anget jahe bercampur sama gurihnya kacang juga manis nya gula merah malah bikin aq ketagihan untuk nyomot lagi 😂
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Kangen sama jajanan masa kecil di kampung dulu.. 😢. Akhirnya bikin sendiri, nyontek resep di blognya Bunda Didi. Gampang bikinnya, tapi kualitas ampyang tergantung dari kualitas gula merahnya juga yaa .. Coba bikin
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Kalau ke kampung nya mama, suka sekali beli jajanan ini, manis manis pedes, dan kalau dah makan gak cukup 1 🤣, tapi kalau beli harga nya lumayan dan isi nya pun gak banyak, akhir coba bikin sendiri 😄, dan hasil nya sama kaya beli di toko 😊#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu_4#Bunda_Lia
-
-
Ampyang Kacang Jahe Ampyang Kacang Jahe
Adakah yang tau makanan ini?, kalo kita seangkatan pasti tau makanan ini..Ini enak, waktu kecil aku suka banget makan beginian, tapi entah kenapa sekarang susah banget mau beli beginian, jarang nemuSusah2 beli, mendingan bikin aja yuk
-
Kue Kacang Jahe Kue Kacang Jahe
Bentuknya masih belum cantik, karena dipotong. Bukan dicetak, oh iya nanti kalau sudah bikin yg bagus saya upload lagi gambarnya.
-
Ting ting kacang jahe Ting ting kacang jahe
Keras pas digigit tapi garing dan renyah pas dikunyah😂😍 gurihnya kacang,manis gula n sensasi pedas jahe jadi satu🤩🤤enak n cocok buat cemilan/jualan🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)