5 ~ 3 Roti Gambang Coffe

Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
Solo

Sorce ; Frielingga Sit @Cookpad

Penasaran Pengen bikin sendiri roti jadul ini , dulu sering ikutan makan , tapi baru bisa bikin sendiri sekarang 😅😅😅Resep aslinya beraroma kayu manis / bubuk Spekuk , tapi kali ini saya ganti bubuk kayu manisnya dengan bubuk Kopi Nescafe ,biar rasanya ngopi .... ☕☕☕, sekalian juga buat ikutan ngeramein sotoran pekan inspirasi Cookpad dan semarak Clover minggu ini 😉😉😉

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
#PekanInspirasi
#Makankopi
#Sieksotisgulmer
#Semarak_Sieksotisgulmer
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover

5 ~ 3 Roti Gambang Coffe

Sorce ; Frielingga Sit @Cookpad

Penasaran Pengen bikin sendiri roti jadul ini , dulu sering ikutan makan , tapi baru bisa bikin sendiri sekarang 😅😅😅Resep aslinya beraroma kayu manis / bubuk Spekuk , tapi kali ini saya ganti bubuk kayu manisnya dengan bubuk Kopi Nescafe ,biar rasanya ngopi .... ☕☕☕, sekalian juga buat ikutan ngeramein sotoran pekan inspirasi Cookpad dan semarak Clover minggu ini 😉😉😉

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#3WeeksChallenge
#PekanInspirasi
#Makankopi
#Sieksotisgulmer
#Semarak_Sieksotisgulmer
#CookpadCommunity_Solo
#CloverCookingLover

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
24 pcs
  1. 180 gramgula merah
  2. 75 mlair
  3. 300 gramterigu protein sedang
  4. 125 gramtepung roti / panir
  5. 50 gramgula pasir
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1,5 sdtbaking powder
  8. 2 sdtkayu manis bubuk (me, 2 saset kopi nescafe clasic)
  9. 1 butirtelur
  10. 50 grammargarin

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan nya

  2. 2

    Sisir gula merah, lalu tambahkan air, lalu didihkan sampai gula larut, setelah itu saring dan dinginkan

  3. 3

    Siapkan wadah campurkan tepung terigu, tepung panir, gula, baking soda, baking powder

  4. 4

    Masukan juga telur dan Kopi Nescafe Clasic nya

  5. 5

    Tuang air gula merahnya sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai rata lalu masukan juga margarinya

  6. 6

    Uleni kembali hingga adonan tercampur rata lalu diamkan sekitar 20 menit

  7. 7

    Bagi adonan bulat2 per / pcs nya berat nya sekitar @ 38 - 40 gram

  8. 8

    Panaskan oven dengan suhu 170 derajat

  9. 9

    Bentuk adonan menjadi lonjong, oleskan air ke permukaan adonan lalu taburi wijen diatasnya lakukan begitu terus sampai adonan habis

  10. 10

    Masukan ke oven panggang selama 30 menit / sampai matang

  11. 11

    Setelah matang dinginkan terlebih dahulu sampai bener2 dingin

  12. 12

    Simpan di wadah kedap udara dan siap untuk dinikmatin 😉😉

  13. 13

    Ini Tekstur bagian dalamnya... khas banget roti jadulnya 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahara Kitchen
Syahara Kitchen @Syahara_Kitchen
pada
Solo
💗 Happy wife 💑 💗 Happy Moms 👬👫 💗 Happy Cooking 🍳 💗 Happy Baking 🍰 🍞 🍩 💗
Lebih banyak

Resep Serupa