Kembang Goyang Wijen

Pingin bikin sendiri karena snack favorit, bahan-bahannya mudah didapat dan murah meriah 😃
Kembang Goyang Wijen
Pingin bikin sendiri karena snack favorit, bahan-bahannya mudah didapat dan murah meriah 😃
Cara Membuat
- 1
Campur Tepung Beras, Gula, Garam, Santan. Aduk hingga rata dan halus
- 2
Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan wijen.
- 3
Siapkan teflon, panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
- 4
Siapkan cetakan. Terlebih dahulu celup sebentar pada minyak yang telah panas, kibas-kibaskan sebentar agar cetakan tidak terlalu panas
- 5
Celupkan pada adonan, TANPA terkena sisi cetakan bagian atas karena akan lengket saat digoreng
- 6
Goreng sambil menggoyang cetakan perlahan agar adonan terlepas
- 7
Bolak-balik agar matang sempurna. Tiriskan, sajikan, atau bisa disimpan pada toples kedap udara ketika snack sudah tidak panas.
- 8
Tips. Akan ada saat dimana adonan tidak lengket pada cetakan saat dicelup karena suhu cetakan terlalu panas. Kibas-kibaskan cetakan agar adonan dapat menempel. Saat mencelupkan cetakan pada adonan, usahakan celup 1x saja agar hasil snack nya tidak terlalu tebal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Kembang goyang adalah satu dari sekian banyak cemilan manis yang saya suka. Rasanya yang manis dan gurih membuat saya suka sekali menyantapnya disaat santai.... tetap semangat #JadiPejuangGA3Lagi_2 Paulina Klara Fransiska -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Bahan mengikuti beberapa resep, dan saya modifikasi sesuai selera saya.. Gurih, renyah, dan manis nya pas (bagi yg suka manis ☺) Ratna Yunita -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Sebenarnya udah lama pengen bikin camilan jadul ini, tapi lupa terus buat beli cetakan huhuhu. Ini hasil foto pas percobaan kedua dan menurutku resep kedua ini yang paling oke. Resepnya pake ukuran gelas yah, karena pake resepnya ibu.. Katanya dulu belum punya timbangan pas sering bikin hehe Anita Dwi Aryani -
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Kue Kembang Goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi berbahan tepung beras dan santan. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Biasanya kue kembang goyang ini, ada disetiap hari spesial di keluarga kami. Biar lebih mantap ditambahkan biji wijen jadinya lebih gurih dan wangi.#CocomtangPost_DuoTepung#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#bakerpad_community Dapoerliandra -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Resep aslinya dapat dari google tapi lupa pasti nya dimana. Lalu resep nya saya sesuai kan dengan selera Niken Rosanti -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Hari ini sibuk sekali , sibuk bergoyang2 depan kompor bikin kembang goyang utk mengisi toples2 cantik diatas meja yg telah berdemo dari kemarin karena kosong 😅✴✴Resep ini diadaptasi dari 'Resepku Lala' yg menggunakan pasta pandan . Berhubung stock pasta lg kosong jd sy skip . Dan bagi yg mau pakai pasta pandan , bisa ditambahkan pada step penambahan santan pd adonan .. iien soegie -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Source : Buku "Seri Cemilan Bimoli"Pertama kali bikin omah tawon aka kembang goyang. Cetakannya kecil2, bentuknya masih amburadul.Gapapa wes,, rasanya renyah banget. Pas nih buat cemilan kala musim ujan.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Bikinan yang ketiga kalinya... Kali ini baru sempat fotoin step by step nya. Masih setia dengan resepnya Bunda Jundi (JE deBloom). Berharap bisa diikutkan event 'berburu celemek emas'. Semoga bisa teratur bikin resep yang lengkap karena harus berebut hp dulu sama sikecil 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang Nova Utami -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Makanan khas jawa.. Eunnddessss bangettttwahida_Khoirunnisa
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Sajian Lebaran kemaren yang baru sempat aku simpan resepnya di sini. yusinta suroso -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Source: The Hasan VideoCamilan yang legendaris. Saya ingat saat masih kecil, ketika halal bihalal muter seluruh kampung, hampir disetiap rumah yang saya masuki ada kembang goyang. Wadahnya juga unik, dari toples mewah sampai kaleng bekas biskuit.Ibu saya sering sekali bikin, ketika saya tanya kenapa beliau bilang ini camilan yang praktis dan ekonomis 😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe10#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon Yulita Latip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar