Bolu gulung selai blueberry

Bolu gulung ini saya buat pakai selai bluberry karena lg gk pny stok selai strawberry nya, cake nya lembut bgt dan mudah untuk d gulung karena gk pakai pengembang dan terigu nya pun cukup sdkt..yuk d coba bwt temen2 yg suka bikin bolgul.. ini saya pakai 1/2 resep ya krn sy coba non emulsifier dan ternyata hasil nya lembut bgt dan gk mudah patah cake nya saat d gulung krn adonan nya full butter...
Bolu gulung selai blueberry
Bolu gulung ini saya buat pakai selai bluberry karena lg gk pny stok selai strawberry nya, cake nya lembut bgt dan mudah untuk d gulung karena gk pakai pengembang dan terigu nya pun cukup sdkt..yuk d coba bwt temen2 yg suka bikin bolgul.. ini saya pakai 1/2 resep ya krn sy coba non emulsifier dan ternyata hasil nya lembut bgt dan gk mudah patah cake nya saat d gulung krn adonan nya full butter...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang 22 x 22 cm olesi margarine dan lembari dengan baking paper lalu oles sdkt margarine lg (tipis2 ya oles nya). Klo pake loyang anti lengket bagian bawahnya sj yg d oles tipis..
- 2
Panaskan oven d suhu 180 derajat
- 3
D dalam baskom, kocok telur dan gula dgn speed tinggi sampai berwarna putih dan kental
- 4
Setelah kental turunkan mixer k speed 1 lalu masukan terigu sambil d kocok lalu masukan mentega cair bertahap smbl d aduk sampai adonan merata.
- 5
Tuang dalam loyang, panggang slm kurleb 10-15 menit (sesuaikan oven msg2 ya).
- 6
Keluarkan dr loyang, tunggu hingga dingin lalu olesi selai sesuai selera,gulung.. potong2 dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar