Risoles telur sosis Mayo

Name: Risoles telur sosis Mayo
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit :; 250 gr terigu; 2 sdm tepung sagu /kanji; 2 sdm minyak goreng; 1 butir kuning telur; 550 ml air; secukupnya garam; Isian :; 5 btr telur rebus ,iris; 5 buah sosis,iris; secukupnya Mayonaise rasa original; 2 sdm air; tepung panir; Putih telur

dewi reni anggraeni @cook_4839417

Risoles telur sosis Mayo

dewi reni anggraeni @cook_4839417

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

20 porsi

Kulit :
250 grterigu
2 sdmtepung sagu /kanji
2 sdmminyak goreng
1 butirkuning telur
550 mlair
secukupnyagaram
Isian :
5 btrtelur rebus ,iris
5 buahsosis,iris
secukupnyaMayonaise rasa original
2 sdmair
tepung panir
Putih telur

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Campur semua bahan untuk kulit, sampai licin, tdk bergerindil. Buat dadar dg teflon.
2

Isi tiap dadar dg irisan telur, mayonaise, & sosis.
Lipat dadar seperti amplop atau segitiga.
3

Goreng dg minyak banyak & panas, menggunakan api kecil-sedang, sampai kecoklatan.
Angkat, tiriskan.
Sajikan dg cabe rawit.