Bakpau Keroppi Unyu

Candra Giyanto
Candra Giyanto @candragiyanto

Mumpung liburan masak bersama krucil2, sebenarnya bisa lebih cepat tapi karena ada krucil2 jd nikmati saja proses pembuatan bakpaunyah.

Bakpau Keroppi Unyu

Mumpung liburan masak bersama krucil2, sebenarnya bisa lebih cepat tapi karena ada krucil2 jd nikmati saja proses pembuatan bakpaunyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
17 buah
  1. Bahan A :
  2. 65 grtepung terigu
  3. 50 mlair hangat
  4. 1 1/2 sdtragi instant/fermipan
  5. Bahan B :
  6. 185 grtepung terigu
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 60 mlair
  10. 30 mlminyak sayur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan A hingga rata, diamkan selama 20 menit.

  2. 2

    Tambahkan bahan A dan bahan B, minyak sayur ditambahkan terakhir, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, bagi adonan masing2 seberat 30 gr.

  4. 4

    Tiap2 bulatan adonan beri warna sesuai selera (Belum dibuat karakter). Diamkan selama 20 menit. Agar kalis saat dibentuk berbagai karakter.

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai karater yg diinginkan. Diamkan lagi 20 menit.

  6. 6

    Didihkan air dalam panci kukus, lalu kukus bakpau selama 10 menit.

  7. 7

    Bakpau keroppi unyu siap dihidangkan. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Candra Giyanto
Candra Giyanto @candragiyanto
pada

Komentar

Resep Serupa