Sohun Goreng Pedas (Spicy Stir-Fried Mung Bean Noodles)

H
H @pluffywuffy
Surakarta

Saya penggemar berat segala rupa mie,salah satunya sohun ini 😁

Menurut saya,untuk dijadikan sohun goreng lebih enak menggunakan sohun yang berukuran besar.sensasi kenyal-kenyalnya itu nagih banget 😍

#cookpadcommunity_solo
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#sohun
#soun
#pedas
#mie
#sohungoreng

Sohun Goreng Pedas (Spicy Stir-Fried Mung Bean Noodles)

Saya penggemar berat segala rupa mie,salah satunya sohun ini 😁

Menurut saya,untuk dijadikan sohun goreng lebih enak menggunakan sohun yang berukuran besar.sensasi kenyal-kenyalnya itu nagih banget 😍

#cookpadcommunity_solo
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#sohun
#soun
#pedas
#mie
#sohungoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 ikatsohun (+/- 250 gr)
  2. 2 sdmminyak goreng
  3. Bumbu halus
  4. 2 siungbawang putih ukuran sedang
  5. 2 sdtebi
  6. Bumbu lainnya
  7. 4 buahbawang merah,iris tipis
  8. 4 buahcabai rawit,iris serong
  9. 2 buahcabai hijau,iris serong
  10. 2 buahcabai merah besar,iris serong
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Rendam sohun di air mendidih sampai sohun lunak (tapi jangan sampai lembek ya 😁),kemudian tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis bawang merah dan aneka cabai hingga agak layu

  4. 4

    Kemudian tambahkan bumbu halus,lanjutkan menumis hingga bumbu matang

  5. 5

    Tambahkan 4 sdm air,lalu masukkan sohun.aduk merata

  6. 6

    Tambahkan garam,merica bubuk,penyedap rasa dan kecap.cicipi rasanya

  7. 7

    Setelah rasa sesuai,aduk-aduk lagi hingga air menyusut semuanya

  8. 8

    Matikan api lalu pindahkan ke piring saji

  9. 9

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
H
H @pluffywuffy
pada
Surakarta
Welcome to my cooking experiment diary 🥦🥘🍳#cookpadcommunity_solo
Lebih banyak

Komentar (2)

Nn
Nn @noonaclassic
sis pake sohun merk apa ya?soalnya lagi nyari yang gede gini.

Resep Serupa