Sediakan dua panci. Masing-masing tuangi 1,5 bungkus agar-agar dan 0,5 bungkus jeli.

Pada panci satu, tambahkan 800ml air dan 150gr gula. Aduk hingga mendidih.

Pada panci dua, tambahkan 550ml air dan 250ml krim kental manis Carnation. Aduk aduk hingga mendidih

Setelah keduanya mendidih, ambil 5 sendok sayur dari panci satu untuk diberi warna merah.

Setelah layer merah sedikit keras (jgn terlalu keras cukup hingga membentuk lapisan kering diatasnya dan kira-kira cukup kuat untuk ditumpangi layer berikutnya) tumpangi 5 sendok sayur dari panci dua yg sudah diberi warna merah.

Ulangi langkah tersebut untuk layer berikutnya. Warna bening-warna susu hingga selesai.

Catatan: kedua panci harus selalu panas untuk menghindari agar-agar menjadi beku. Bisa tetap diletakkan diatas kompor api kecil. Saya sendiri kebetulan memiliki 2 slow cooker, jadi saya tuang di slow cooker sehingga tetap hangat